- càl - 800 gram
- bainne - 1 glainne
- Òrd - 70 gram
- semolina - 4 Ealain. spàinean
- brusgan aran - 3 st. spàinean
- ola glasraich - 1/3 glainne
- uachtar searbh - 150 gram
- salann - 1 pìos (airson blas)
Cuir crìoch air a 'chaba. Lìon a 'bhainne ann an siospan agus cuir thu gu boil. Cuir na pìosan ìm a-steach. An uairsin, cuir a 'chaba ann an siospan agus cuiridh e seachad fon teas airson 7 mionaidean. An uairsin cuir semolina ris. Measgachadh gu math gus nach bi cnapanan a 'cruthachadh. Bidh sinn a 'còmhdach le lùb airson 10 mionaidean. Feumaidh an uidheam deiseil a bhith air a sailleadh, air a ghluasad, air a cheadachadh airson fuarachadh, air a roinn ann an gearran, air a rolladh ann an crith-aran agus a bhith air a thrioblachadh ann an ola lusan bho gach taobh gu crust òir. Freasair chun a 'bhùird le uachdar. Fàilte gu leòr!
Seirbheisean: 3-4