Air adhbharan Madeleine ... Mar sin thachair e gu robh na briosgaidean Madeleine gu bhith mar aon de na clann as fheàrr leam. Rinn an dàrna cuid blas tairgse a dhreuchd, no 's dòcha dìreach cumadh de chreachain mara, ach tha mi an dùil gu bheil an dà chuid blas agus foirm an sàs an seo. Agus mar sin, gus nach bi a 'cur bacadh air clann bho bhith ag ithe briosgaidean casa, bhon a chaidh a' chuibhreachadh a chasgadh cha mhòr a h-uile latha, chuir mi romham "zest" a chur ris, no an àite mo almoin as fheàrr leam, agus mar a chuireadh mi crìoch air an teòclaid. Rinn e a-mach eadhon glè ... agus glè bhlas! An ath latha, bha e riatanach ainm a thaghadh airson pechenyushek, oir chan e an "Madlens" clasaigeach a-bharrachd, ach a-mhàin a tha coltach ris a 'bhriosgaid seo gu math. San fharsaingeachd, cho-dhùin e a bhith gnìomhach agus furasta a thuigsinn, agus dh 'fhàg e an t-ainm "Madeleine", ach tha sin dìreach air a dhìomhair a dhèanamh le blas-almond-seoclaid. Tha e air a dhèanamh, mar a h-uile duine innleachdach, sìmplidh. Chan eil an fhìrinn a-nis gu math mar aon de na stuthan sin a tha an-còmhnaidh ri làimh. Gu liosta thraidiseanta thraidiseanta, cuiridh sinn a-nis almanan talmhainn agus pasta teòclaid ris, as fheàrr leat. An ath rud, mar as àbhaist, bidh sinn a 'measgachadh na h-àrainnean gu lèir ... uill, seallaibh fhèin thu fhèin.
Ingredients:- Bidh uighean a 'cearc 2 pcs.
- Sugar 100 g
- Flour, cruithneachd 120 g
- Almonds 30 g
- Butter 120 g
- Bidh cnò seoclaid a 'pasg 3 tbsp. l.
- Ceum 1 Feumaidh tu: uighean, siùcair, min, almoin talmhainn, ìm (teilt), pasgan teoclaid.
- Ceum 2 Gabh na h-uighean le siùcar ann an cumadh aotrom.
- Ceum 3 Anns a 'mhòr-shiùcair ugh, sgaoil am min agus cuir na almanan talmhainn. Stir.
- Ceum 4 Toir ìm a leaghadh dhan taois a tha a 'tighinn. Stir gu math.
- Ceum 5 Anns an molltair, cuir bòrd-bogsa de thas. Top le cuibhreag de pasta seoclaid.
- Ceum 6 Cuir teaspoon de thasgadh ris a 'chrò teoclaid.
- Ceum 7 Bèicear ann an preheated gu 180 oigheann airson 17-20 mionaidean.