- ìm (leagh) - 400 gram
- uighean cearc - 5 pìosan
- uisge - 200 mililiters
- càise (suluguni) - 1 cilegram
- uachtar searbh - 200 gram
- salann - Gus blas a dhèanamh
- flùr - 1 cilegram
Bhuail sinn na h-uighean. Cuiridh sinn uisge riutha. Flùr sìol agus salann. Gabh an taois. Bidh sinn ga roinn ann an 8 pàirtean. Bidh sinn a 'dèanamh aon phàirt beagan nas motha na feadhainn eile. Bidh sinn a 'toirt com-pàirt bho gach pàirt den deuchainn. Fàg na bàlaichean taois airson 10 mionaidean. airson dearbhadh. Buail gu dian air na bàlaichean air oir a 'bhùird. An uairsin, cuir, gu mòr, an taois gu cèicean mòra. Lubhail am pàipear pradment le ola. Tha an t-sreath as motha air a dhealbh air peacannan olach. Bàrr le ìm a leaghadh ìm. Bidh sinn a 'cur sìos na cèicean eile gu ceart agus an uair sin a' dol gu uisge ghoil airson 10-15 diogan. Dìreach às deidh uisge a ghoil, sgoltadh a-steach do bhobhla le uisge fuar agus cuiridh tu a-mach air tuill ghlan. Bidh sinn a 'cur an càise a-mach air a' ghrunnd. Measg a 'chàise le uachdar searbh agus leth den ola a tha air fhàgail. Air an t-sreath sin de thasgadh, bidh sin air ceithir seòrsachan bruich air duilleag bèice. Tha gach cearc air a ghiùlan gu math le ola. Leudaich sinn leth de na càise a lìonadh a-steach. An uairsin a-rithist, chuir sinn trì sreathan eile, oladh agus chuir sinn a-mach an stuth a bha air fhàgail. Preheat an àmhainn gu 200 ° C. Dèan lùb air oir na h-ìseal ìseal suas agus còmhdaich am pìos. Chuir sinn duilleag de pholl air a 'mhullach. Bèicear san àmhainn airson 15 mionaidean aig 200 ceum, agus an uair sin lughdaich an teòthachd gu 180 ° C, cuir air falbh an sgudal agus fuine airson 10 mionaidean eile. Bu chòir Achmu a bhith teth air a 'bhòrd. Tha am pìos seo le uidheam searbh glè bhlasta. Fàilte gu leòr!
Seirbheisean: 3