- apricots ùra - 500 gram
- de ìm - 100 gram
- siùcair - 100 gram
- flùr - 250 gram
- uighean - 3 pìosan
- uachtar searbh - 100 gram
- uachdar 10% - 50 milliliters
- pùdar bèicearachd - 3 gram
- de shiùcair pùdair - 5 gram
- sèbhirean - 8 pìosan
- meur de mint ùr - 1 pìos
1. Preheat an àmhainn gu 190 ceum. Stuth ann am bobhla de ìm, uighean, siùcair, uachdar agus uachdar gus an cuir thu rèidh. Sift am flùr a-steach don mhòr-shluagh agus measgachadh gu mionaideach. Bu chòir dhut taois co-chòrdalachd fhaighinn de uachdar tiugh. 2. Gluais am biadh bèicearachd le pàipear croinn agus dòirt leth an taois dhan mhullach. Bèicear san àmhainn airson 10 mionaidean. 3. Aig an aon àm, bidh apricots air an gearradh ann an leth agus a 'toirt air falbh na pìosan. 4. Gabh an fhoirm leis an taois bhon àmhainn agus cuir an leth as àirde de na apricots faisg air a chèile. 5. Toir air na apricots leis an taois a tha air fhàgail agus fuine airson 40-45 mionaidean. 6. Fuirich a 'phìob crìochnaichte agus cuir air falbh e bhon mhullach. 7. Dèan sgeadachadh le leth de shùbhrain, mint agus cuir às le siùcar pùdar.
Seirbheisean: 8-12