Tha ginger milis a 'bualadh air coinnlean siùcair gu math furasta a dheasachadh aig an taigh! An dèidh dhaibh an ullachadh ro-làimh, faodaidh tu daonnan fhèin agus do luchd-gràidh fhèin a bhith agad le bèicearachd ginger fragrant. Mar eisimpleir, is urrainn dhut fuasgladh a dhèanamh air cèic geansaichte mar sin! Tha measan sònraichte air a bhith gu sònraichte measail anns an t-seusan fuar, mar a tha fios againn uile mu na rudan iongantach a tha aig ginger agus a bhuannachdan. Gheibhear toradh cianalach ginger gu math spioradail, le binneas sònraichte airson a h-uile coltas, a tha gu math eadar-dhealaichte le nota de nota, a tha coltach ris a 'bhroinn mhìorbhaileach!
Ingredients:- Ginger fresh 280 g
- Sùbannan siùcar 10. l.
- Uisge 400 ml
- Ceum 1 Airson ullachadh de thoradh lobhach ginger feumaidh sinn sreath as lugha de stuthan - is e seo freumh ginger, siùcair agus uisge.
- Ceum 2 Mhol freumhan teansair roghainn ùr, teann is mòr a thaghadh, mar sin is urrainn dhut a ghlanadh le glè bheag de chall. Mar sin, bidh sinn a 'glanadh freumh ginger.
- Ceum 3 Gearr e ann am pìosan beaga. Faodaidh tu a ghearradh mar mise, ach faodaidh tu a ghearradh le plataichean tana. Ma tha thu an dùil a bhith a 'cleachdadh toradh cianalach ann am bèicearachd, tha mi a' moladh gu bheil thu fhathast gan gearradh mar chiùbaichean, agus ma tha thu dìreach airson an t-seirbheis airson tì, tha e nas fheàrr an dòigh gearraidh le plèanaichean a thaghadh.
- Ceum 4 Cuir an ginger giotach ris an t-saucepan, dòrtaidh i ann an 200 ml de dh'uisge, cuir air an teine, nuair a bhios an t-uisge a 'leum, teas a lùghdachadh agus còcaireachd fon chnoc airson 10 mionaidean.
- Ceum 5 A-rithist, feumaidh tu an uisge a dhruim gus faighinn cuidhteas cus cuideam. A-rithist bheir thu 200 ml de dh'uisge agus dòrtar siùcair. Thoir air ais an siospan chun an teine, nuair a bhios an t-uisge a 'fàgail - bidh sinn ga toirt air falbh, ga chòcaireachd airson 1 uair a thìde, a' gluasad uaireannan. Is e ar n-obair a bhith a 'dèanamh nam pìosan ginger a tha follaiseach, bidh uisge agus siùcar a' tionndadh gu sruup tiugh.
- Ceum 6 Air aodach còmhnard farsaing bidh sinn a 'cur a-steach duilleag de sheòmar airson bèicearachd, cuiridh sinn boireagan teann air, gus nach bi iad a' ceangal a chèile. Bidh sinn a 'fàgail thoraidhean ciùin aig teòthachd an t-seòmair airson tioramachadh airson na h-oidhche.
- Ceum 7 Tha na toradh a tha sinn a 'sùileachadh deiseil! Feumaidh tu a stòradh ann am jar, a sheòladh gu teatha, no ga chleachdadh gus paidhean, cèicean agus briosgaidean cugallach a chleachdadh.