- artichokes - 270 gram (reòta)
- Feta - 1/2 Cupan
- garlic - 1 fiacail
- sùgh lemon - 2 spàinean
- tomatoan - 1/2 cupan (tioram)
- cnothan giuthais - 1/4 glainne
- Duilleagan basil - 1/2 cupa
- Salt is piobar - - Gus blas fhaighinn
- baguette - 1 pìos
1. Gearr gearraidhean-clach, caise feta agus duilleagan basil. Slaod na sliosagan baguette. Fry na cnòthan giuthais. 2. Ann am bobhla de phròiseas bidhe measgachadh 1/2 cuilbheart, 1/4 cupan feta, garlic, sùgh lemon agus 2 lòchran uisge. Beat gu ruige seo. 3. Ann am bobhla meadhain, measgachadh na tomataichean, cnòthan giuthais, basil, clach-ghaisgich air an sgapadh, an 1/4 càil a tha air fhàgail de chàise feta cupan agus puree air a chogadh bho ghunnaichean. Rèitich le salann agus piobar. Freiceadan le siùm tomato agus sliosan baguette. Stèidhich thu ann an soitheach a-muigh san fhrigeradair suas ri trì latha.
Seirbheisean: 4-6