- tomatoes - 2,5 cileagram
- piobar searbh - 1 pìos
- blas piobar - 4 pìosan
- piobair-dhubh dubh - 10 pìosan
- piobar milis - 6 pìosan
- root roirsgeid - 2 pìos
- curran - 2 pìosan
- bunaiteach acetigeach - 4 cuibhreannan (80%)
- uisge - 1 liotair (stuth airson marinade :)
- salann - 20 gram
- siùcar - 30 gram
Cùm na carraidean airson 5 mionaidean ann an uisge goileach mus cuir iad ann am jar. Cuir na spìosraidhean agus na glasraich gu lèir ann an 3 l jar, cuir a-steach an fhìon-bhreac agus dòrtair an marinade (a 'dèanamh na h-innealan riatanach uile a-measgachadh). An uairsin cuir an stoidhle air adhart airson timcheall air 15 mionaidean. Bùth ann an àite dorcha, dorcha.
Seirbheisean: 3