Tiodhlac do dhuine gaoil: reasabaidh airson steak feòil sùbailte

Stèic feòil fheòil ... Chan eil mòran a 'cur cunnart air a bhith ag ullachadh, ag iarraidh eagal no feòil a losgadh. Gu dearbh, tha e gu math furasta a chòcaireachd, ma tha fios agad air beagan cleasan. Is e am prìomh rud pìos mairteoil a thaghadh, ann an dòigh eadar-dhealaichte, tha e nas fheàrr fiùlan a ghabhail. Tha an steak a 'tighinn a-mach às a sin a' fàs nas sìmplidh. Gus steak math a steak, feumar a ghearradh thairis air na snàithleanan, agus cha bu chòir an ùine còcaireachd a bhith nas fhaide na 3 mionaidean.

Steak beef juicy, rèis le dealbh

Gus steak ullachadh, tha sinn a 'moladh a bhith a' cleachdadh co-dhiù spìosraidh gus cuideam a dhèanamh air blas feòil, seach a bhith a 'falach. Chan fheum thu ach measgachadh de phiopairean, salann agus deagh ìm. Tha pepper deònach peas a thaghadh, le cuideachadh bho sgian, faodar a bhriseadh gu furasta, bidh an t-uamhas ùr, agus bheir pìosan beaga rudeigin sònraichte don mhias deiseil.

Toraidhean riatanach:

• 300 gram de dh'fheòil feòil;
• 10 gram de mheasgachadh de phiopairean;
• 40 gram de ìm math;
• pìos salainn.

Stiùireadh ceum air cheum:

1. Cuir an fheòil sìos fo uisge fionnar, tioram gu leòr le tuileag pàipeir. Gearr ann am pìosan beaga thairis air na freumhagan, is e seo steaks san àm ri teachd.
2. Cuir measgachadh de phiopairean air bòrd gearraidh, a 'cleachdadh sgian gu sgiobalta a-steach don mheall-mheadhain.
3. Ullaich brat-fhrithealaidh, blàth gu math, leag an ìm.
   Pìos feòla air aon taobh le piobar agus salainn.
4. Cuir a-steach e gus an taobh seo a fhrithealadh air bòrd-fhrithealaidh teas, bidh 3 mionaidean gu leòr airson aon taobh.
5. A-nis a 'crathadh a' mhullaich leis a 'chòrr den phiobar agus den salann, tionndaidh a-mach agus cuir an stial air an taobh eile.
6. Trioblaid beag: a 'dèanamh na feòla sùbailte, mar sin a bhruidhinn, a' faighinn gu deiseil, an dèidh a bhith a 'friseadh a-steach ann am foil agus ga fàgail airson greiseag. Bidh an t-sròine a 'cumail blàth, nuair a bhios an steak air a chumail blàth agus ruigidh e an stàit cheart.
7. Sin a h-uile rud, tha an steak deiseil! Chì thu, chan eil dad cho sìmplidh.

Ma tha thu airson a bhith a 'seirbheiseachadh steak anns na traidiseanan bìdh as fheàrr, leugh an seo mar a nì thu e.