- Cice - 1 pìos
- Beet - 500 gram
- Champignons - 200 gram
- Sgeul - 4 pìosan
- Garlic - 6 Dìtheanan
- Tomatoes - 2 pìosan
- Saothrach fiadhaich - 100 mililiters
- Curry dearg - 1 Ealain. spàin
- Ola olive - 1/2 cupa
Tha clag cice air a roinn na earrannan beaga. Anns an t-saucepan, bidh sinn a 'blàthachadh ola ola le curraidh. Litearra 1-2 mionaid. Bidh sinn a 'gearradh tomatoes, beets agus scuag ann an ciùban beaga. Ann an ola ola-ola le curry cuir na pìosan cice gus an tèid crust a chruthachadh - mu 5-7 mionaidean air teas àrd. An uairsin cuir ris a 'bhalgan-buachair agus na oiseanan gearraichte. Fry airson 3 mionaidean. An uair sin cuir ris a 'bhiotag san stùir, cuir a' chùisg airson 7 mionaidean air teas meadhan. Air adhart - cuir a-steach na stew tomato agus an oilean. Bidh sinn a 'cur às do 5 mionaidean eile. Leig sìos an teine gu ìre cho beag, bheir thu leth chupa de dh'uisge bruisgte, stew airson beagan mhionaidean, an uair sin dòrtaidh i an uachdar, cuir salainn, stir agus stew airson 3-4 mionaidean eile. Done! Dèan seirbheis sa bhad.
Seirbheisean: 5-6