- Bananathan - 1 cileagram
- Apple - 2 pìosan
- Lemon - 2 pìos
- Siùcar - 600 gram
- Uisge - 400 mililiters
An toiseach, le bhith a 'cleachdadh smeòrach a' sgoltadh dà shùim leumain. Ma bhios feum air, bidh thu a 'fàs bho chnàmhan agus feòil. An uairsin ann am bobhla de choidseadair no ann am pròiseas bidhe air a ghearradh ann an sligean cilegram de bhananathan agus dòrtadh sùgh lemon gus nach bi na bananathan a 'tionndadh dubh. An uairsin tha na h-ùbhlan air an slaodadh, air an gearradh ann an ciùban beaga agus gan cur ris na bananathan. Tionndaidh a-steach gu puree de mheasan (muileadh mu 2-4 mionaidean) agus an uair sin dòrtaidh tu am buntàta maise ann an siospan. Airson buntàta cuir 400ml de dh'uisge agus 600 g de shiùcair ris. Bidh sinn a 'cur teine cuibheasach, a' toirt a-steach boil, fad an ùine a 'measgachadh. Agus bidh sinn a 'lùghdachadh an teine cho beag. Bidh sinn a 'còcaireachd airson 30-40 mionaid, a' measgachadh an t-slat le spàin fiodha daonnan. Bidh sinn a 'toirt air falbh an foam. An uairsin bidh sinn a 'dòrtadh deiseil a ghoil air bancaichean ro-ullaichte, a phutadh, fionnar e agus cuir a-steach don fhrigeradair e gus mìos a chur air mìos.
Seirbheisean: 7-9