- Flùr cruithneachd - 1,5 Cupan
- Siùcar - 1,5 cupan
- Uighean - 5 pìosan
- Bananathan - 4-5 pìosan
1. Beat na h-uighean ann am bobhla air leth agus buille le measgaiche. Thèid siùcar a chur ris a-rithist mean air mhean agus ann am pàirtean. Cuir stad air an fheum airson ùine mhòr, gus nach bi an àireamh a 'meudachadh co-dhiù dà uair. 2. Sift am flùr gus a neartachadh le ocsaidean. Tòisichear flùr a-steach do na h-uighean a tha air a bhualadh agus measgachadh gu math Bu chòir dhut lionn fhaighinn ann an taois cunbhalachd. 3. Peel banan le fàinneachan. Roinn na bananathan gu leth. 4. Lubhail am foirm le ìm no margarine. Thoir an treas bogsa a-steach don mhullach agus cuiridh e leth de na bananaichean. Cuir trian eile den deuchainn ris agus cuir fuigheall bananathan air falbh. 5. Toir air an taois a tha air fhàgail. Feumar an àmhainn a dhèanamh suas gu 180 ceum. Foirm le ullachadh charlottes a chuir san àmhainn. Bèiceadh gus am bi mullach na pòca donn. Charlotte le bananathan, taitneach agus tairgse, deiseil.
Seirbheisean: 6-8