Sneachda air a ghoid

Squais ri nighe. Ma tha na h-òganach òg - gheàrr iad ann am bàraichean dìreach leis a 'chraiceann, ma tha na seann stuth:

• Squais - 1 cileagram
• Ola glasraich - 40 milliliters
• Carrota - 300 gram
• Salt, piobar - - Gus blas fhaighinn
• Peirslig - 10 gram
• Dill - 10 gram

Stiùireadh

Squais ri nighe. Ma tha an t-òganach òg - gearra ann am pìosan beaga gu dìreach leis a 'chraiceann, ma tha an t-seann fhear - an uair sin a' toirt air falbh an t-easgann, agus an uairsin a ghearradh ann am blocaichean beaga. Bidh carraidean air an glanadh agus air an cuartachadh air grater mòr. Ann am brat-fhrithealaidh blàth suas an ola glasraich, tilgeil an sin zucchini agus carrots. Sail, piobar agus a 'suathadh fo lùb dùinte air teas ìseal airson 25-30 mionaid. Beagan mhionaidean ron ullachadh, cuiridh sinn uainean air an gearradh, a 'measgachadh, agus a' stew airson beagan mhionaidean. Done!

Seirbheisean: 3-4