- Cucumbers - 6 pìosan
- Cearcall dearg - 1 pìos
- Salt - - Gus blas a dhèanamh
- Uachtar uachdar - 4 ealain. spàinean
- Fresh dill - 2 rud. spàinean
- Siùcar - 1 teaspoon
- Siùcar - 1 teaspoon
- Piobar dubh - - Gus blas fhaighinn
- Fìonag balsamic - - Gus blas fhaighinn
Tha cucumbers nam miann, a 'gearradh dheth na molaidhean aca. Gheàrr sinn cucumeirean gu fàinneachan. A 'gearradh an orainn dearg gu dona. Cuir cucumeirean agus uinneanan ann am bobhla, spiorad le salann iad agus fàg na geàrr-chunntasan airson 10-15. Rè an àm seo, bheir na glasraich beagan sùgh, nach fheum sinn - feumaidh e a bhith air a dhraodadh. Measg ann am bobhla beag de uachdar, siùcar, piobar agus dill air a ghearradh. Cuiridh sinn beagan de bhìgar. Bidh sinn ga mheasgachadh gu math, ga blas, ma tha sin riatanach - rèidh e le salann agus siùcair. Tha sauce uachdar deiseil deiseil. Le glasraich, mar a tha sinn ag ainmeachadh gu h-àrd, bidh sinn a 'draibheadh an t-soitheach riatanach. Measg na glasraich leis an sauce uachdar ùir air a dheasachadh leinn. Bheir sinn an salad beagan airson seasamh - agus faodar a thoirt seachad. Fàilte gu leòr! :)
Seirbheisean: 3-4