Skewers de uan le sauce lemon agus càise

Teas a 'ghràil gu teòthachd àrd. Airson feòil a chur air 4 cnàmhan agus lemon, air 5 pàirtean de uan. Gnèithean:

• cas uain - 650 gram (gearradh ann an 20 pàirtean co-ionnan)
• lemon - 8 Dollek
• ola ollaidh - 1/4 glainne
• sùgh lemon - 2 Ealain. spàinean
• clachan garlic - 4 pìosan
• Salt is piobar - - Gus blas fhaighinn
• Airson sauce: càise feta - 60 gram
• sùgh lemonan - 1 st. spàin

Stiùireadh

Teas a 'ghràil gu teòthachd àrd. Feòil lusan air 4 cnàmhan agus lemon, 5 pìosan de uan agus 2 slisnagan de lemon air gach fear. A 'rèiteachadh na skewers ann am biadh neo-mheatailte. Ann am bobhla beag, cuip le ìm, sùgh lemon agus iolaire. Toirmeasg air skewers marinade. Fàg a sheasamh airson co-dhiù 5 mionaid no còmhdach agus cuir a-steach dhan fhrigeradair air an oidhche. Rèitich le salann agus piobar. Ann am bogsa-inneal, measgachadh càise feta, sùgh lemonan agus 2 lobh-bhùird uisge. Rèitich le salann agus piobar. Glèibh a-mach an grill le ola. Cuir na skewers air a 'chliath agus cuir iad fiod, a' tionndadh uaireannan, 1 gu 2 mhionaid air gach taobh.

Seirbheisean: 4-5