- cranberries ùr no reòite - 700 gram
- siùcar - 11/2 Glainne
- stiallan farsaing de sgàilean orains - 4 pìosan
- Sùgh orains a tha air ùr fhoillseachadh - 1 glainne
- uisge - 1/2 cupa
- salann agus piobar na talmhainn - 1 pinch
Ann an siospan meadhain cuir cranberries, siùcar, craiceann orains agus 1/2 cupan uisge, ràithe le salann agus piobar còmhla. Thoir gu boil thairis air teas meadhan. Lùghdaich an teas agus an còcaire gus am bi an sauce a 'tiormachadh, bho 20 gu 25 mionaidean. Thoir air falbh bhon teas agus cuir sùgh orains ris. Faodar an t-àra ullaichte a stòradh ann an tobhta a-muigh san fhrigeradair airson suas ri 1 seachdain. Preheat gu teòthachd an t-seòmair mus dèan thu seirbheis.
Seirbheisean: 15