- pacadh cran-craiceann reòta - 1 pìos
- orange - 1 pìos
- siùcair - 1 glainne
- sùgh orains - 75 mililiters
Uidheam: An toiseach feumaidh tu na h-dearcan a nighe gu mionaideach. Cuir na crann-fiodha ann an còmhdach agus cuir iad fo uisge ruith blàth. Gearr orains ann an grunn lobules. Cuir crathan-fraoich agus sligean orains ann an inneal-bog. Beag air bheag cuir siùcar agus sùgh orains bheag. Thoir sùil air susbaint a 'bhogsa-bogsa ann am bobhla glainne, còmhdach le fiolm no cliath. Gliog san reothadair airson co-dhiù 4 uairean (aig an oidhche as fheàrr). Tha an sauce deiseil! A-nis faodar a thoirt don phrìomh chùrsa.
Seirbheisean: 4