Slat teann le balgan-buachair

Gus frèam a dhèanamh bho uinneanan air an gearradh gu cruaidh agus muranan, air an sgrìobadh air grater mòr. A 'cur a-steach stuth:

• balgan-buachair (champignons) - 500 gram
• coirce air a thiodhlacadh - 450 gram
• ugh bruite - 3-4 pìosan
• oinnsean - 1 pìos
• curran - 2 pìosan
• mayonnaise - 2-3 Ealain. spàinean

Stiùireadh

Gus frèam a dhèanamh bho uinneanan air a ghearradh gu h-ìosal agus muranan, air an sgrìobadh air grater mòr. Cuir balgan-buachair air an gearradh agus air an gearradh leotha. Cuir maranas, salann, piobar agus stew gus an tèid iad a bhruich. Gabh uighean bruisgte agus coirce an sin, cuir 5 mionaidean eile air falbh S an Iar-

Seirbheisean: 7-9