Sgaoileadh

Ullaich na h-innealan. Le pòrc, stir càise feta (gun sàl) ann am bobhla. Cuir ris a ' bhrath:

• Filed bileag - 600 gram
• Càise Feta - 200 gram
• Garlic - 2 Dannsa
• Olannan dubha - 30 gram
• Peirsil ùr - - Gus blas fhaighinn
• Tomatoes - 3 pìosan
• Fìon Geal - 1 Glainne
• Salt, piobar dubh - - Gus blas fhaighinn
• Ola ollaidh - - Gus blas fhaighinn

Stiùireadh

Ullaich na h-innealan. Le pòrc, stir càise feta (gun sàl) ann am bobhla. Cuir lèintean peirsil gearraichte a-steach. Brùth air a 'chearcall tron ​​phreas. An uairsin cuir beagan ollaidhean air an gearradh gu grinn. Cruthaich gu math - agus tha an lìonadh airson nan rollaichean deiseil. Gearr bileag feòil a-steach do sgalopes tana, gach fear dhiubh air a ghearradh dheth bhon dà thaobh cho tana 'sa ghabhas. An rud as giorra a bhios tu a 'bualadh às, nas luaithe thig na rollaichean a-mach, ach na cuir an còrr den fheòil os cionn no a' bualadh. Rol a-nis na rolan. Gus seo a dhèanamh, cuir slice den ghearradh a-mach, cuir fiodh gu leòr air a oir. Agus cuir an rolla gu cùramach. Airson soilleireachd, seall air an dealbh. Bu chòir dhomh am post seo fhaighinn. Mar a chì thu, ann an aon rolla feumaidh tu 2-3 tursan a dhèanamh - is e sin, feumaidh tu a phhasgadh mar thoitean gun a bhith a 'dèanamh cus air-a-mach. Tha feòil feòil gu math taitneach, agus mar sin feumar ròin a rèiteachadh le pocaichean dannsa, no ma thèid iad air falbh bho chèile. San aon dòigh tha sinn a 'cur na rollaichean eile dheth. Ann am pras-frithealaidh, teas beagan ola. Leig leis na rollaichean gu socair agus feuch am bi sgudal aotrom air aon taobh. Nuair a bhios na rollaichean bhon taobh ìseal a 'tuigsinn, tarraing gu sgiobalta na pocaichean fiaclaidh agus tionndaidh na rollaichean gu socair. Glèam gu sgiobalta gu sgudal solais èisg air gach taobh. Buain tomato (cuir a-steach gu uisge fiodha airson 1 mhionaid agus craiceann), gearradh ann am pìosan beaga agus cuir ris a 'phras-fhiodha. Cuir ris an fhìon. Dèan rèite le salann agus piobar gus blas a dhèanamh, teine ​​meadhanach a dhèanamh agus na rolan a ghoid gun sgudal airson mu 20-25 mionaid. Tha na rollaichean tenderest deiseil. Fàilte gu leòr! ;)

Seirbheisean: 5