- Òrd - 100 gram
- Flour - 200 gram
- Fìon tioram geal - 40 mililiters
- Tomatoes - 200 gram
- Olives gun chlachan - 50 gram
- Ola ollaidh - 3 nithean. spàinean
- Duilleagan salad - 30 gram
- Síolta pincain - 50 gram
- Sùg leòmhann - 1 teaspoon
- Salt, piobar - - Gus blas fhaighinn
Thòisich sinn, tha fios againn, bhon deuchainn. Seo na h-innealan againn airson an taois - fuar (tha mi a 'cur cuideam air - COLD) fìon geal, ìm agus min. Tha ìm air a chuartachadh air grater mòr, cuiridh sinn flùr ris. Gu sgiobalta cuir às do gach rud gu cunbhalach le crùban. Ach, ma gheibh an leanabh mòr - tha e ceart, tha e eadhon math. Bidh sinn a 'dèanamh sgàineadh, a' dòrtadh ann am fìon geal agus a 'slaodadh an taois gu luath. Geàrr-chunntas airson 2-3 feumaidh tu an taois a ghlanadh gu cho cunbhalach 'sa ghabhas a thogail ann am ball. Cho luath 's a thèid an cnap-starra a chruthachadh - bidh sinn a' stad a 'glùin. Rollaibh an taois ann an sreath ceart-cheàrnach 2-3 mm tioram. Ag ullachadh na h-àrainnean - gearraidh na h-ollan agus na tomata le plànaichean tana. Leudaich an taois againn air bile bèicearachd, cuir air a 'mhullach lìonaidh - tomataichean agus ollagan. Cuir a h-uile càil le ola ola. Bidh sinn a 'cur a' chèic chun na h-àmhainne, ga theasachadh gu 180 ceum, airson 20-25 mionaid. Saild mo, spìon le sùim lemon agus ola-ola, salann agus piobar. Feumaidh sìol pumpkin a bhith air a chnapanachadh beagan ann am pana-fhiodha tioram. Bidh sinn a 'toirt an t-sìol a chaidh a dheasachadh bhon àmhainn, ga ghearradh ann an earrannan beaga. Airson gach pìos air a 'mhullach chuir sinn duilleag de leitis agus beagan sìol pigein. Tlachdmhor!
Seirbheisean: 7-8