- Brìgh cice - 1 pìos
- Salt, piobar - - Gus blas fhaighinn
- Ola olive - 2 rud. spàinean
- Butter - 2 Ealain. spàinean
- Anlann teth - 1/2 cupa
- Duilleagan salad - - Gus blas fhaighinn
- Caise ghorm a chaidh a cheangal - 1/2 cupa
- Càise ghorm - 50 gram
Bhite a 'gearradh broilleach cice ann an leth gus am faigh sinn dà phìos tana. Ann am frèagag, leag an ìm còmhla ris an ola ola. Friogaich na pìosan cice gus an tèid claisneachd donn misneachail air gach taobh. Thoir air falbh an cearc bhon teine agus cuir às dha an t-salann biorach. Chuir sinn taobh a-muigh agus a 'dèiligeadh ri stuthan eile fhad' s a bhios an cearc a 'fuarachadh. Meudaich an càise gorm air a ghearradh le càise gorm leò (ann an dreach nas sìmplidh faodaidh tu maranáisise no measgachadh de mhòonnaise agus uidheam searbh) a chleachdadh. Tha duilleagan leata agus gorman eile air an gearradh gu math mòr, cuir iad ann am bogha salad. Duilleagan leitichean ràithe le sauce càise. Na gabh thairis leis an t-sauce, no mar sin bidh an salad ro fhuar. Filet cice air a gearradh na pìosan. Cuir na pìosan cearc ris an salad. Solim, piobar gu blas. Tha an salad deiseil. Fàilte gu leòr! ;)
Seirbheisean: 3-4