- Kohlrabi - 1 pìos
- Peirslig - - Gus blas fhaighinn
- Cnòthan giuthais - 50 gram
- Garlic - 1 Tooth
- Lemon - 1/2 pìosan
- Mustard - 1/2 Teaspoon
- Ola ollaidh - 7 cuibhreannan
- Salt, piobar - - Gus blas fhaighinn
- Currac tioram - - Gus blas (roghainn)
Tha slat bho kohlrabi na dheagh thachartas gus eòlas fhaighinn air glasraich cho iongantach mar kohlrabi. Tha an glasraich seo gu h-àraidh math dhaibhsan a tha a 'cumail ri diet sònraichte - mar eisimpleir, dhaibhsan a tha a' fulang le tinneas an t-siùcair. Às sam bith a tha toirmisgte, air an làimh eile - tha kohlrabi ann an àireamhan reusanta eadhon a 'lùghdachadh an àireamh de insulin san fhuil. Anns an fharsaingeachd, tha salad airson a h-uile duine a tha ag iarraidh ithe chan e a-mhàin eireachdail, ach cuideachd feumail :) Mar a dhèanadh tu salad de kohlrabi: 1. Peel kohlrabi le sgian, air a ghearradh ann an stiallan tana. 2. Cruthaich na cnothan giuthais gu h-aotrom ann am pana-fhiodha tioram. 3. Measgachadh kohlrabi, cnòthan giuthais, coileach geàrr agus gearradh. 4. Meudaich a 'ghalair bhrùideil, mustaird, sùgh ùr-fhuarach leth lemon, ola-ola, salann agus piobar. Measgachadh gu math le forc gus a rèiteachadh. 5. Lìon an salad leis an èideadh ullaichte, measgachadh gu math agus seòl kohlrabi a shealltainn don bhòrd. Fàilte gu leòr!
Seirbheisean: 2