Salad Caesar le cearc agus reasabaidhean eile

Anns an artaigil "Slat bho bhroilleach cearc bruich, reasabaidhean còcaireachd" innsidh sinn dhut mar a nì thu salad de bhroilleach cearc. Tha mòran reasabaidhean ann airson a bhith a 'deasachadh saladan bho chrom-chearc, bheir sinn cunntas mionaideach air na reasabaidhean airson na siudan sin ullachadh.

Salad Chicken
Suathadh: brògan cearc, prùin, mayonnaise, piobar ruadh. Oliveagan gun chuairtean, cnòthan giuthais, pineapple air an snaidheadh.

Ullachadh. Bidh brògan cice a 'goil agus a' gearradh nam pìosan, a 'sruthadh agus a' gearradh prùin, cuir pìosan talmhainn de phineapple. Gearr na h-ollan ann an cearcallan, piobar a-steach gu pìosan beaga, cuir na cnothan ris. A h-uile nì, bidh sinn a 'sreapadh agus a' deisealachadh le mayonnaise.

Salad de bhroilleach cearc
Uidheaman: bròc cearc, cnòthan-cnòimhe, uinneanan frasach, canan de champignons anns a 'ghuthan fhèin, 5 uighean.

Ullachadh. Gabhaidh sinn an ugh le forc, nì sinn omelet. Gearr an nionnach a-steach do chiùban agus fiod. Brat broilleach air a ghearradh ann an ciùban. Gheàrr sinn na h-uighean ann an ciùban. Bidh sinn a 'measgachadh a h-uile càil, cuir na balgan-buachair ris agus cuiridh sinn aodaich le maonaiseas. A 'spìonadh le cnothan-cnòide grèigeach.

Salad Caesar
Uidheaman: leitis dhuilleag, ola-ola, tomato. Sau airson salad "Caesar", càise "Parmesan". Brògan cearc, croutons.

Ullachadh. Leigamaid an salad a-steach do stiallan, gearraich na tomataichean agus na h-ola-uisge gu leth. Còcaich am broth, air a ghearradh ann am pìosan beaga agus cuir fiod ann an ìm le bhith a 'cur briseadh-arain air. Na h-uile stuth, cuir ann am bogsa salad, agus mullach le cròin agus càise gràsta, sauce.

Salad "Cearc le rùsg"
Suathadh: 2 brògan cearc, 1 buidheann de dhuilleagan leitis, rolan arain (airson luchd-briseadh). Ola glasraich no ola ollaidh, mongard, salann, siùcair, fìonag.

Ullachadh. Croutons ro-chòcaireachd, airson an aran geal seo gearradh ann an ciùban beaga, bruich san àmhainn agus fionnar. Ullaich tuideadh bho ola, siùcar, fìonag, mustard. Thèid stuth a chur ri blas, a tha dèidheil air a bhith nas giorra, a tha nas searbhach, a-mhàin gus ath-nuadhachadh a bhith nas tiugh. Ann am bobhla air leth le leithid de dh 'èideadh, lìonaidh sinn luchd-sgàinidh, feumaidh sinn iad a ghlanadh.

Air a 'phlàta bidh sinn a' sgaoileadh làmhan lettuis air am milleadh le làmhan. Còcaich an cearc a-steach do chiùban agus cuir e air salad e. An uairsin cuiridh sinn brògan air a shon, agus cuiridh sinn mullach air aodach uisge.

Salad airson do leannan
Suathadh: clach air a ghoil, canonnaise, orange, 100 gram de apricots milis triomaichte, 100 gram de cnòthan cnòichte, salainn.

Ullachadh. Tha na h-àrainnean uile air an gearradh gu breagha, feumaidh an cnòm a bhith air a bhriseadh, gus am bi na pìosan uile air am faireachdainn, cuir salann, cuir maranas ris. Tha an salad tùsail deiseil.

Salad "Gàirdeachas an fhorsair"
Uidheam: 1 cileagram de bhalgan-buachair, 300 gram de chàise Ruiseanach, 5 uighean, 2 muran, 4 brògan cearc, 1 oisean, 4 no 5 buntàta, 2 no 3 phasgan de 250 gram de mhòineas.

Ullachadh. Bidh balgan-buachair a 'briodachadh ann an ola lusan le oiseanan, cearc, uighean, buntàta, a' goil a 'gharanach. Salad bidh sinn a 'leagadh sreathan:
1 sgrat - caran-ghràidhte air grater mòr,
2 fèis - mayonnaise,
3 cèis - càise gràichte,
4 fèis - uighean gràstaichte,
5 cèis - mayonnaise,
6 fèis - cearc, gearradh ann an ciùban,
7 ciseal - mayonnaise,
8 cèis - buntàta gràtaichte air grater mòr,
9 ciseal - mayonnaise,

10 ciseal - air a briseadh le balgan-buinn,
11 cearc - mayonnaise.

Salad a chuir sinn ann an dà shreathan, nuair a thèid na sreathan uile a leagail, bidh sinn a 'tòiseachadh a' laighe an toiseach.
Air mullach nan trì uighean airson sgeadachadh, agus air an sin chuir sinn olive dubh.

Salad coitcheann
Suathadh: 16 champignons, 200 gram de asparagus ann an Coirèanais, jar de pineapples, 4 uighean, 500 gram de chrom-chearc bruich, mayonnaise.

Ullachadh. Bidh brògan cearc air a bhruich, a 'cur nam pineapples, na balgan-buachair, na asparagus, na h-uighean briste agus a' cur an salad le mayonnaise.

Salad "An cothlamadh ceart"
Àrainnean: càise cruaidh, uachdar le geir ìseal, brògan cearc bruichte. Uighean, ùbhlan milis is searbh, piobar, salann, greens.

Ullachadh. Bidh ùbhlan, càise, cearc air an gearradh ann am pìosan, bidh uighean air an cuartachadh air grater mòr, piobar, salann, cuiribh greineag no peirsil, lìonaibh le uachdar le geir ìseal. Faodaidh tu lìonadh a dhèanamh le mayonnaise, ach ma chuireas sinn uachdar ris, bidh an salad bho seo nas aotrom agus nas tairgse.

Salad "Rapture"
Suathadh: 2 tomato, 2 brògan cearc, 1 no 2 clòimhe de garlic, 200 gram de chàise cruaidh, 2 cucumbers, mayonnaise.

Ullachadh. Dèan an t-uisge saillte air a 'chnoc, gearraich na tomataichean agus na cucumeirean a-steach do chiùban agus cuir iad ann am plèanaichean fa leth. Cuir càise air greim beag, gabhaidh sinn garlic. Measg na brògan le càise. Le salann cuccrom agus tomato, an sùgh a chaidh a sgaradh a-mach, measgachadh agus aodach le mayonnaise.

Olivier le champignons
Suathadh: bròc cearc bruich, canans light mayonnaise, pias uaine, 300 gram de bhalgan-buachair friochte agus gearraichte, 2 cucumearan ùra, 6 cucumearan picilte, 3 buntàta le boil mhòr, 3 uighean bruichte, pìos peiseil agus dill, piobar, salann gu blas.

Stiùireadh. Bidh na h-àrainnean uile air an gearradh ann an ciùban, a 'sgoltadh na greens gu dòigheil. Rèitich le maonaiseas, nuair a bhios thu a 'frithealadh.

Salad Turtle
Suathadh: 2 pìosan de bhuntàta bruite, 300 gram de bhalgan-buachair no broinn, 4 uighean ciriche bruich, càise Ruiseanach, 200 no 300 gram de bhroilleach cearc, cnòthan-bruich, canonnaise, ceann ceannachd.

Ullachadh. Tha salad air a dheasachadh ann an sreathan, gach tè a 'sìneadh beagan saillte agus air a ghlanadh le mayonnaise.
1 sgàineadh - air buntàta gràineach,
2 stàil - fiodha le balgan-buinn,
3 cèis - uighean gràtaichte air a 'ghrunnd,
4 sgrathan - brògan cearc air a ghearradh gu bream,
5 cèis - croiseadh càise.
An còmhdach mu dheireadh de ola le maranas-mara agus a 'suidheachadh a' mhullach le cnothan-bruich mhònach.

Salad le cearc agus pineapple
Cumairean: can de phineapple, Peking cab, 4 uighean, dill, mayonnaise, 300 gram de bhroilleach cearc.

Ullachadh. Bidh sinn a 'gearradh pineapples ann am pìosan beaga, gearraich uighean, càl, clach, measgachadh a h-uile càil agus aodach le mayonnaise, cuiridh sinn salann gu blas. Air a 'mhullach sgeadachadh an salad le dill.

Salad «Delicacy»
Cumaidhean: bròc cearc bruich, comas de phineapple, mayonnaise le uachdar lionn ann an co-mheas 1: 1, cucumber ùr, 3 uighean, 200 gram de chaise milis.

Ullachadh. Bidh cice air a ghearradh ann an ciùban, cucumber agus càise le slatan, dòrtadh sùgh pineapple, uighean a ghoil agus a ghearradh ann an ciùban, dòrtadh mayonnaise. Fìor bhlasach agus riaraichte. Ma tha cuideigin a 'gràdhaicheas olaichean, cuiridh sinn olagan ris, cuiridh iad blas blasda ris a' mhias.

Salad "Miracle"
Suathadh: 2 brògan cearc bruich, 100 gram de chàise cruaidh, 100 gram de sgàinidh. Piorlaidh uaine agus dill, 5 cucumbers picilte, mayonnaise.

Ullachadh. Gearr an lòch a-steach do chiùban, leith 1 bòrd-bhùird de ìm ann am pras-fhiodha, agus leag e air a 'bhèiceag airson timcheall air 30 mionaid. Cucumbers, càise, cearc air a ghearradh ann an stiallan. Bidh sinn a 'measgachadh a h-uile càil, lìonaidh sinn maiseas, cuiridh sinn uaine, a tha air a ghearradh gu breagha.

Slat-cìche cice le peasan uaine