Salad tomato Tha sinn toilichte a bhith a 'faicinn coltas tomato ùr, sùbailte agus saor, is ann ainneamh a tha sinn a' feuchainn ri rudeigin ùr a dhèanamh bhuapa, a 'faighinn blas de shàl a tha aithnichte le greens agus glasraich ùra eile. Ach cuir dìreach aon gheansaidh beag ris, agus bheir an salad tomato àbhaisteach dhut mothachadh mòr agus lorg blas ùr a dh 'fhaodas tu a dhèanamh gach turas beagan eadar-dhealaichte. Mar eisimpleir, tha mòran air a bhith mar-thà air salad tomato a lorg le mint, ìm garlic no càise Feta. A-nis feuch sinn feuchainn ri spìosraidh. An-diugh bidh e na shìol agus a 'churach, a bhios a' cur sìmplidh le seòrsa de shalad agus de dhiadhachd. Air an t-slighe, tha salann tomato anns a 'choileanadh seo gu math bòidheach, eadhon bho thaighean-glainne a chaidh a thoirt a-steach no tomadach, nach urrainn blas sam bith a bhith ann san fharsaingeachd. Agus a h-uile duine a chionn 's a bharrachd air na prìomh nithean a tha ann, tha leithid "àrdachadh" de bhlas, mar iolaire, sùgh lemon agus spìosraidhean. Is dòcha nach e seo an roghainn as tarraingiche do luchd-leantainn de shalaidhean olivier agus eile, blas aoigheil le mayonnaise, ach dhaibhsan a tha a 'cur luach air blas nàdarra agus fionnar - sin e.
Ingredients:- 5 pcs tomato.
- Greiseanach uaine 0.25 buidheann
- Pearsley ùr 0.5 buidheann
- Zira (Cumin) talamh 1 cp.
- Crann-curaidh 1.
- Ola ola-ola 3 fuilt. l.
- Garlic 1 clò
- Sùgh leòmhann 1 làr. l.
- Pheasadh salann 1
- Ceum 1 Airson ullachadh salad, tha e nas fheàrr tomataichean aibidh a ghabhail le feòil dlùth, beagan de oiseanan uaine agus peirsil, a bharrachd air garlic, spìosraidhean agus ola-ola.
- Ceum 2 Nì thu tomatan, cuir sìol air falbh agus gearraich a-mhàin an fheòil.
- Ceum 3 Oinniún agus peirsil a nighe, air an drèanadh agus air an gearradh gu breagha.
- Ceum 4 Ullaich an ath-rèiteachadh, a 'ceangal 1 chupa. zirconia talmhainn, 1 cp. curraidh, 3 fuilt. l. ola-ola, 1 làr. l. Sùg leòmhann agus air a bhriseadh tro clòimh de dhuilleag.
- Ceum 5 Ceangail na tomataichean, na gormaichean agus an èideadh.
- Ceum 6 Dèan greim air an salad gu socair, cuir salainn a-steach airson blas.