- grunn asparagus ùr - 1 pìos
- fìonag balsamic - 1/2 cupa
- garlic - 1 teaspoon
- salann - 1 pinch
- piobar dubh - 1 pinch
- ola ollaidh - 2 rud. spàinean
- uisge - 3 Cupan
- de dh'uisge fuar - 3 Cupan
- ciùban deigh - Gus blas a dhèanamh
1. Glèidh na asparagus. Trim na h-oirean agus gearradh na pìosan. Grind an garlic. Ann an siùpan mòr bheir an t-uisge gu boil. Cuir ris na asparagus agus bruich airson 3 mionaidean. 2. Meudaich an t-uisge fuar agus na ciùban deigh ann am bobhla mòr, an uairsin faigh na asparagus bhon phanna agus cuir e air falbh e ann an uisge fuar le deigh. Drag an uisge agus cuir na asparagus ann am bobhla. 3. Dèan dìnnear le bhith a 'measgachadh fìonag balsamic, garlic gearraichte, ola ola-ola, salainn agus piobar dubh. 4. Toir air an èideadh thairis air na asparagus. Cuir a-steach sa bhad.
Seirbheisean: 4