Mushrooms le oiseanan agus spionag

Trim na pàirtean dorcha uaine le gruagaichean. Slaod na cnuimhean thar a chèile agus a 'fàs fodha.

• gruagagan - 2 pìos
• Muileann-buachair Portobello - 4 pìosan
• ola ollaidh - 3 nithean. spàinean
• Fìonag balsamic - 3 Ealain. spàinean
• Salt is piobar - - Gus blas fhaighinn
• spinach ùr - 2 cupan
• càise bho bainne gobhair - 1 cupa

Stiùireadh

Trim na pàirtean dorcha uaine le gruagaichean. Gearr a 'ghriùrach thairis air a chèile agus a' fàs ann an uisge fuar. Cleachd agus cuir air tuill pàipear gus leigeil leis an uisge dragh. Preheat an àmhainn gu 230 ceum. Leig na caipagan buachair leis an taobh ribach a tha a 'coimhead suas air a' chlàr bèicearachd, a 'crathadh le ola agus fìonag, ràith am buachair le salann agus piobar. Brèice gus an tèid a dhèanamh, mu 15 mionaid. Cuir na cnuimhean, an spinach agus càise air a 'bhalgan-buachair ullaichte bho bhainne gobhar. Rèitich le salann agus piobar. Cuir san àmhainn agus bèicear gus am bi an càise a 'leaghadh agus a' tionndadh donn, bho 10 gu 12 mionaidean.

Seirbheisean: 4