- Pònaichean dubha dubha - 500 gram
- Seillear (cas) - 3 pìosan
- Carrot - 2 pìosan
- Pepper green bulgarian - 1 pìos
- Ham - 250 gram
- Peirslig - - Gus blas fhaighinn
- Riasgan òir - 1/3 Cupan
- Fìonag fìon - 3 Ealain. spàinean
- Ola ollaidh - 3 nithean. spàinean
- Salt - - Gus blas a dhèanamh
- Siùra piobrach - 2 spàinean
Bidh beans air am bruich gus am bi iad deiseil mar a tha air an comharrachadh air a 'phacaid. Ma tha feansan amh agad - feumar a bhith air a dhèanamh ro fhaisgte airson na h-oidhche, agus an uair sin còcaireachd. Bha mi mar-thà air a ghoil reòta, agus mar sin dh'fheumadh mi dìreach na boineagan a ghoil airson beagan mhionaidean eile ann an uisge goileach. Le na beansan deiseil a 'draibheadh an uisge, leig e a-nuas gu teòthachd an t-seòmair. A 'gearradh na h-achaidhean an sgiobair. Bidh pepper air a ghlanadh bhon bhlas-bhreac, air a ghearradh mar ann an ciùban beaga. Bidh carraidean a 'sgoltadh air grater mòr. Bidh rùsgan a 'fàs ann an uisge goileach airson 10 mionaidean, agus às dèidh sin thèid an t-uisge a shailleadh. Tha seo riatanach gus an dèan na h-easan bog nas miosa. Gheàrr sinn an t-aodach a-steach do chiùban beaga. Cuir crìoch air a 'peirsil ùr. Ullaich salad aodaich, a 'measgachadh ola ollaidh, searbh piobar teth agus fìon-fhìon. Chuir sinn a h-uile stuth a chaidh ullachadh anns a 'bhobhla salad. An sin, bidh sinn cuideachd a 'sgaoileadh nam bodan bruich (gun a bhith a' cur an uisge) agus a 'dòrtadh an èideadh. Measgachadh gu math, ma tha thu ag iarraidh - salann agus piobar. Tha salad chridhe le dubhadh dubh deiseil. Fàilte gu leòr!
Seirbheisean: 7-8