- Champignons muisgan-buidhe - 350 gram
- Mushroom Bouillon - 300 gram
- Anlann fìon dearg - 1 Gus blas (Gramulka)
- Uamh - 500 gram
- Broth buic-buachair tioram - 5 gram
Gearr balgan-buachair (ann an leth, an uair sin tana) - cuir ìm air an dà thaobh le ìm leite - cuir napkins air. Cuir broth buic-mhara air an teine - gluaisidh e gu 1/3 (dìreach beagan aig a 'bhonn) Aig an aon àm, cuir an uachdar gu fuasgladh (gu leth). Anns a 'bhroth buachair air a ghluasad cuir broth tioram tioram - an t-uachdar, - sios beag de "fìon dearg" - balgan-buachair. Thoir a-steach gu blas le broth, salann - faodaidh tu sùgh beag leam a chur ri chèile - air a dhèanamh ...
Seirbheisean: 3