Rollaidhean crospy le cearc agus cnuimhean

Chop na smeòrach agus na cnuimhean. Thoir ola ola-ola air bòrd, cuir air stuth meadhanach:

• Leek - 2 pìos
• òl - 1 pìos
• cearc air a ghoil - 200 gram
• ola ollaidh - 4 nithean. spàinean
• uachdar - 100 milliliters
• duilleoga filo pastrys - 20 pìosan
• ìm - - Airson blas
• Càise Parmesan - - Gus blas fhaighinn
• Sìol sìol - - Pinch (airson sgeadachadh)
• salann, piobar - - Gus blas fhaighinn
• peirsil - - Gus blas fhaighinn

Stiùireadh

Chop na smeòrach agus na cnuimhean. Thoir ola ola-uisge a-steach do phrasgan, cuiridh tu teas meadhanach, cuir sòlagan, salann, piobar agus fionn airson aon mhionaid. Cuir ris na gruagaichean, còmhdaich agus pas a-mach airson 5 mionaidean. Aig an aon àm, bidh cearc air a ghearradh ann am pìosan beaga. Aon uair 's gu bheil an gille-laighe deiseil, cuir pìosan cice, Parmesan uachdar agus gràtaichte (airson blas), measgachadh gu math agus leigeil dha suidhe airson beagan mhionaidean. Thoir air falbh bho teas, leig le fuaraich agus peirsil gearraichte a chur ris. Spread dà sheòrsa de phutan filo air beulaibh a chèile ... Cuir timcheall air bòrd-bùird de mheasgachadh cice air meadhan aon oir na duilleig. Cuir crìoch air na rollaichean. Preheat an àmhainn gu 200 ° C. Cuir na rollaichean air bòrd fuine, ionnsaigh le ìm lete. Crùbagan le sìol sesame. Cuir san àmhainn airson 5 gu 10 mionaidean ... Freiceadan le sailà uaine, ma ghabhas e dèanamh.

Seirbheisean: 10