Siùcas bainne le peirsil

1. Cuir an ola ann an siospan agus teas gus am bi an ìm a 'leaghadh. 2. A-steach mean air mhean Comharran:

• peirsil ùr - 13 st. spàinean
• ìm - 1 1/2 Ealain. spàinean
• flùr - 2 1/4 Art. spàinean
• salann - 1/4 teaspoons
• Piobar dhubh - 1/8 Teaspoon
• Nutmeg gràta - 1/4 cuibhle-teasairginn
• bainne - 300 milliliters

Stiùireadh

1. Cuir an ola ann an siospan agus teas gus am bi an ìm a 'leaghadh. 2. A-steach mean air mhean cuir flùr. Measg le pòr airson measgachadh ìm agus flùr. Feumaidh tu obrachadh gu luath gus nach bi cnapan sam bith anns a 'mheasgachadh. Cruthaich gus am bi a 'mhin air an ola a ghabhail. Lean ort a 'gluasad gus am bi an measgachadh èideadh, agus cha bhi cnapan no pìosan geala de mhin ann. 3. A-nis, cuir ris a 'bhainne mean air mhean, a' leantainn ort a 'gluasad. Gach turas a chuireas tu beagan bainne, feitheamaid gus an tig an sauce gu boil. Bu chòir an sauce le gach bainne a bhith a 'fàs tiugh agus uachdar. 4. Cuir pìos de shalainn a-steach, piobar dhubh agus cnàmag ghrinnte. 5. Cuir ris a 'pheirsal a chaidh a ghearradh gu h-ìosal chun an t-sauce agus measgachadh. Faodaidh tu blasadachadh a bharrachd a chur ris an t-sauce airson blas a dhèanamh. Cùm an sauce agus frithealadh. Sùg a stòradh anns a 'chuan agus teas, a' gluasad, mus dèan thu frithealadh.

Seirbheisean: 4