- bainne - 1 liotair
- flùr - 180 gram
- cornstarch - 50 gram
- siùcair - 200 gram
- buileach ugh - 160 gram
- craiceann lemonach - 1 pinch
- mucan-aran - 150 gram (stuth airson breading :)
- geal ugh - 150 gram
Meudaich na buachaillean ugh agus siùcair. Thoir do 100 millilitar bainne agus san eadar-ama, teas am fear eile a tha air fhàgail ann an siospan. Cuir stamag agus flùr ris, measgachadh gu math. Thoir bainne teann agus cuir a-steach an lemon. Cuir a-mach an taois gu cothromach air bileag fuine no biadh bèicearachd. Còmhdach le sgàilean. Nuair a bhios an taois-uachdar a 'fuarachadh sìos, gearradh ann an ceart-cheàrnach tiugh. Thoir air falbh am film agus cuir na pìosan taois ann am briodadh. Fry ann an ola ghoil.
Seirbheisean: 4