Buns Beurla

1. Ann am bobhla, measgachadh flùr, siùcar, salann agus gaol còmhla. A 'cleachdadh measgadair dealain Comasan: Stiùireadh

1. Ann am bobhla, measgachadh flùr, siùcar, salann agus gaol còmhla. A 'cleachdadh measgachadh dealain, measgachadh ìm (no geir) agus 3/4 cupan bainne. Cuir ris a 'mheasgachadh flùr agus 1/4 cupan bainne a bharrachd, ma bhios sin riatanach, gus an taois a dhèanamh bog agus àrdachadh. 2. Spioblaich an uachdar-obrach le flùr agus gliog an taois airson 10 mionaidean, no cleachd dubhan taois agus measgachadh airson 8 mionaidean. 3. Obraich gu aotrom air a 'bhobhla agus cuir thu an taois ann am bobhla. Còmhdaich an uachdar le film plastaig agus leig leis an deuchainn àrdachadh airson 60-90 mionaidean, gus am bi e nas motha. Nuair a tha an taois air a dhol suas, cuir a-steach e gu leud de 3.5 cm. A 'cleachdadh gearradh cookie no cumadh cruinn, gearraich na bunan. 4. Spioblaich duilleag airson a bhith a 'fuine le cornmeal agus bunan-àite air, còmhdaich le còmhdach plastaig agus leig leotha èirigh airson 60-90 mionaidean. 5. Preheat a 'bhradain thairis air teas meadhanach, agus cuideachd preheat an àmhainn gu 175 ceum. Cuir ola lusan ris a 'phras-fhrithealaidh agus cuir a-steach a' phoit. Cuir na rollaichean air a 'chlò-bhèice agus a' fuine airson 5 gu 8 mionaidean. 6. Tionndaidh na bunan thairis is a 'fuine air an taobh eile airson 5 gu 8 mionaidean. Cuir na bunan ann am brat-fhrithealaidh agus bruich san àmhainn airson 5 gu 8 mionaidean gus am bi iad air am bogadh gu math sa mheadhan. 7. Gluais na bunan gu teòthachd an t-seòmair agus frithealadh.

Seirbheisean: 4