Briosgaid Meala

Tha e glè shìmplidh. Gus tòiseachadh, roinn sinn na h-uighean ann an soitheach, cuir mil agus siùcar ris. A 'sgoltadh stuthan:

• Uighean - 6 pìosan
• Siùcar - 160 gram
• Mil - 2 Ealain. spàinean
• Flour - 190 gram
• Bainne co-cheangailte - - Gus blas fhaighinn
• Cnuic - - Gus blas fhaighinn

Stiùireadh

Tha e glè shìmplidh. Gus tòiseachadh, roinn sinn na h-uighean ann an soitheach, cuir mil agus siùcar ris. Buail mu 10 mionaidean mus cuir thu a-mach uabhas gu math dian. Bu chòir an tomhas àrdachadh ann an àite 3-4 uair, mar sin na bi leòrach - feumaidh tu cuip airson ùine mhòr. A-nis is urrainn dhut flùr a dhòrtadh air an ugh mòr. A-nis, na gabh whip, ach dìreach gu socair measgachadh bhon bhonn gu h-àrd. Gus an co-ionnanachd. Cuiridh sinn san àmhainn is bidh sinn a 'fuine airson 30-40 mionaid aig 180 céim gus a bhith deiseil. Is e an dòigh as fhasa a th 'ann an ullachaidhean a dhearbhadh le dòigh sheanair a bhith a' dòrtadh le smewer no sgian :) Seo briosgaid meala bhrèagha a gheibh thu. A-nis, ma tha thu ag iarraidh, faodar a ghearradh ann an 2-3 cèic, agus tha gach fear dhiubh air a smeòrachadh le bainne co-cheangailte le bruich. Tha e gu leòr dà shreath de bhainne co-cheangailte eadar trì cèicichean de bhriosgaidean. Bàrr le bainne co-cheangailte le saise (no seoclaid a tha air a leaghadh), crathadh le cnòthan gearraichte. Done!

Seirbheisean: 4