- Brògan cruaidh-chnàimh - 2 Cupa
- Púdar cocoa - 2/3 glainne
- Cinn-latha - 2.5 cupan
- Agave Nectar - 3 Ealain. spàinean
- Uisge - 2 rud. spàinean
- Vanillin - 1 teaspoon
- Muir salainn - Gus blas a dhèanamh
- Walnuts - 3/4 Cupan
Mar sin, an toiseach, bidh mi a 'sealltainn dhut na h-àrainnean a dh' fheumar gus rolla chocolate a dhèanamh le cnòthan-froise. An toiseach feumaidh tu a bhith a 'bleith nam brògan cruithneachd amh (dèan cinnteach gu bheil grànan amh agad, agus gun fhrith-fhrith - tha na tha air a reic fo bhrat brùc na cearcaill air a chrioladh) le cuideachadh bhon phròiseas gu cunbhalachd flùr. Ma bhios pìosan beaga ann - tha e ceart gu leòr. Cuir leth den phùdar cocoa agus leth an agave neachtar ris a 'mhin. Grind gu aon-aonachd. Tha taois air a dhath le teoclaid le cuideachadh làmhan air a sgaoileadh gu cothromach air pàipear bèicearachd. Cha bu chòir do thiugh an taois a bhith nas àirde na 1 cm, agus as fheàrr - mu 0.5 cm. Bidh sinn a 'deasachadh an stuth airson an rolla: bidh sinn a' briseadh an àile neòdar, pùdar cocoa, cinn-latha (truted) agus vanillin anns a 'choidseadair. Cha bhith na nollagan a 'bleith ann an inneal-bogsa, ach dìreach gearradh le sgian agus measgachadh leis an lìonadh. Tha an lìonadh a tha a 'leantainn mar sin air a ghiùlan gu cothromach leis an taois a bhruich sinn. Cuir a-mach ar rolla gu cruinn, a 'cumail a' phàipeir bèicearachd. Roll an rolla. Tha am pàipear air an robh e na laighe air a thilgeil air falbh. Tha an rolla a tha a 'tighinn air adhart air a chuairteachadh bho shuas le cnòcan-bruise air a ghearradh (airson bòidhchead), bheir sinn beagan airson seasamh agus casgadh, an uairsin a ghearradh ann am pìosan (bho àireamh sònraichte de stuth, fhuair 12 pìosan) agus fhritheil iad. Fàilte gu leòr! :)
Seirbheisean: 4