- Cnothan-nighe - 200 gram
- Flour - 250 gram
- Siùcar - 200 gram
- Uighean - 4 pìosan
- Òrd - 180 gram
- Bainne - 4 nithean. spàinean
- Vanillin, sachet - 1 pìos
- Pùdar bèicearachd, sachet - 1 pìos
- Apricot jam - 2 st. spàinean
- Deochan Nut - 3 st. spàinean
1. 'S e cnothan a th' anns a 'phrìomh rud anns a' chèic againn, chan ann airson rud sam bith a chanar ris cnoc. Tòisichidh sinn leotha. Dèan eun gu math cnòthan ann am bian-fhrithealaidh tioram, fionnar beagan. Às dèidh sin, feumaidh iad a bhith air an teàrnadh ann an inneal-sgrìobhaidh. 2. A-nis feumaidh sinn measgachadh. Le a chuid cuideachaidh, cuiridh sinn uighean le siùcar gu foam mòr. Bidh cnòthan cromagach air an cur ris an ugh mòr agus a 'measgachadh gu math. 3. Fuel an ìm agus fuaraich e e beagan. Tha ola agus bainne air an dòrtadh a-steach don mheasgachadh cnothan ugh. 4. Sift am flùr. Cuir flùr, pùdar bèicearachd, vanillin agus leòc-cnò ris an taois. Air an t-slighe, bidh thu a 'cur liquor ri toil. Faodar a thoirt air falbh bhon òrdugh. Cruthaich an taois gus am bi thu rèidh. 5. Teas an àmhainn gu 200 ceum. Bidh sinn a 'giùlan an àir fuine le ola. Cuir a-mach ar n-uabhas ann an cruth agus ìre an uachdar. Tha am peac air a bhiadhachadh airson 35-45 mionaidean. Dèan deiseil gus an pie a fhuarachadh, agus gabhadh le apricot jam no jam. Top le cnòthan gearraichte. Dèan tì math!
Seirbheisean: 7-9