- Zucchini mòr - 1 pìos
- Bog - 1 pìos
- Ugh - 1-2 pìosan
- Soda - 1 teaspoon
- Uachtar uachdar - 3 sa. spàinean (+ 1-3 lòchran-bùird airson an lìonadh)
- Càise cruaidh - 100-150 gram
- Flour - 0.5-1 Cupan
- Salt - - Gus blas a dhèanamh
- Peirslig - 4 pìosan (geugan)
- Pàipear Baking Trom - 1 pìos
- Ola glasraich - - Gus blas fhaighinn
- Càise taigh - 1 pìos (pacadh)
- Càise mealaichte - 2 pìos (pasgan)
- Uaine - - Gus blas a dhèanamh
Aodach, peileadh agus sìol, cuiridh tu croit air grater mòr. An uairsin cuir ris na h-oiseanan air an gearradh gu crìch ris na meallagan glasraich, cuir gu leòr salann agus cuiridh iad air falbh airson 30 mionaid. An dèidh leth uair a thìde, cuir na glasraich a-mach às an sgudal sgudail agus measgachadh le uidheaman eile - le ugh, soda, uachdar sear, càise gràsta, salann agus min. Measg an taois gu math. An uair sin cuir an ola gu dòigheil le ola agus pàipear trom a th 'ann. Air a 'phrannd, cuir an taois a-steach gu cothromach, rèidh agus sgeadachadh le duilleagan peirsil. Bèicear a 'chèic san àmhainn gus am bi e deiseil. An toiseach air teas meadhanach, an uairsin air slaodach. Às deidh a 'chèic a bhith deiseil, faigh e, cuir e fionnar gu tur agus cuiridh e air falbh e bhon phàipear. Ged a tha an cèic a 'fuarachadh sìos, bidh sinn ag ullachadh an lìonadh. Gus seo a dhèanamh, gabh an càise a th 'air a leaghadh air gràinne agus measgachadh le càise an taighe, cuir beagan uidheam, gorman, piobar agus salann a-steach don mheasgachadh. Bidh iad uile a 'measgachadh gu math. Thoir an aire nach eil an lìonadh a 'tighinn a-steach ro shlaodach! Cùm an coirce gu cothromach le stuth. Clàraich ann an rolla agus fionnar. Faodaidh an rolla a bhith beagan air falbh, mar sin cuir an rolla zucchini air a 'mhias leis an t-sgoltadh sìos. Fàilte gu leòr!
Seirbheisean: 4-5