Càise taigh-bìdh na Càisge

Tha grunn reasabaidhean ann airson a bhith a 'deasachadh a' mhullaich chòmhdaich airson ullachadh na Fèinne:

• Òrd - 200 gram
• Cream Suidh - 250 Gram
• Curd - 2,5 cilegram
• Salt - Gus blas a dhèanamh
• Siùcar - 200 gram

Stiùireadh

Tha grunn reasabaidhean ann airson a bhith a 'deasachadh a' mhullaich mhòir airson a 'Chàisg Fhèill. Bha cruth cuibhrichte aig a 'chiad Chàisg a chaidh ullachadh, a' samhlachadh Beinn Calbhaidh. Tagh airson an Càisg, an càise as lugha geir agus nas gràin-ghràin. Ullachadh: Tro chriathar dà uair bidh sinn a 'briseadh càise dachaigh. Ann am bobhla eile, leaghaidh sinn an siùcar geal le ìm, cuiridh sinn an t-uachdar agus cuiridh sinn a 'briseadh a-mach a h-uile càil seo (feumaidh criostalan an siùcair a bhith air an sgaoileadh gu tur tron ​​phròiseas bleith dian). An uairsin bidh sinn a 'cur ris a' mhilleadh uabhasach a tha mar thoradh air a 'chaise taigh a tha sgapte. Le beagan saillte, atharraichidh sinn a h-uile càil gu dòigheil, agus lìonaidh sinn a 'mhòr-chuid le pasochnitsu a chaidh ullachadh roimhe. Bha Pasochnitsu còmhdaichte le slat, agus bhon mhullach tha sinn a 'cur beagan teann air. Cuiridh sinn am mullach anns a 'chuideag airson dà uair dheug. An uairsin gluais càise càise grinn chun an taighe gu cùramach agus is urrainn dhuinn a thoirt don bhòrd. Fàilte gu leòr!

Seirbheisean: 6