Bidh sinn a 'còcaireachd riobanach muicean. Tha na riban muicean friochte, a tha sinn a' faighinn a-mach à fìonag balsamic, ola ola-ola, garlic agus basil, glè bhlasach agus sgiobalta! Faodar ribean a tha air an deasachadh san dòigh seo a ghearradh chan ann a-mhàin ann am prasgan, ach cuideachd airson a bhith a 'còcaireachd air a' chliabh agus air a 'bhruich le picnic, a' fuine san àmhainn! Tha mi a 'toirt comhairle dhut a bhith a' frithealadh sauce pomegranate agus salad de ghlasraich ùr airson ribean muicean rosta!
Ingredients:- Riban muicearc 400g
- Fìghlear dorcha balsamic 1 lobhta. l.
- Ola ola-ola 1 tbsp. l.
- Garlic 1 clò
- Basil a 'tiormachadh 1 crann.
- 0.5 cip salainn.
- Pepper black ground 2 pinch
- Ceum 1 Airson ullachadh ribs muiceil feumaidh sinn na stuthan a leanas: reubannan muiceach, basil tioram, fìonag balsamic, ola ola, salann, piobar dubh, garlic.
- Ceum 2 Tha riban muicean air an giùlan ann am bobhla, air an dòrtadh le fìonag balsamic, ola ola-ola, air a chuairteachadh le salann, piobar dubh, basil tioram agus garlic gearraichte.
- Ceum 3 Meudaich gu mionaideach agus cuir a-steach maide san fhrigeradair airson 1 uair a thìde, mus cuir thu a-steach am bobhla le film bìdh.
- Ceum 4 A-rithist, cuir na h-aibhnichean muiceach ann am beagan ola de dh'eisge air gach taobh gus am bruich thu (air teas àrd airson timcheall air 15-20 mionaid).
- Ceum 5 Bidh sinn a 'frithealadh nan aibhnichean dìreach às dèidh còcaireachd, leis an t-saus as fheàrr leat agus glasraich ùra!