Mul julep

Cuir siùcair, duilleagan mint agus uisge ann an sospan. Teas gun ghoil aig astar slaodach Earrann:

• siùcar pùdair - 1 glainne
• duilleagan mint - 1/4 Cupan
• uisge - 1 cupa
• soda - 750 mililiters
• Cuban deighe - 1 Glainne
• creagan de mhint - 5 pìosan (airson sgeadachadh)

Stiùireadh

Cuir siùcair, duilleagan mint agus uisge ann an sospan. Teas gun a bhith a 'goil air teas ìseal, a' gluasad, gus am bi an siùcar a 'sgaoileadh. Thoir a-steach gu boil agus cuiridh e aodach airson 5 mionaidean. Thoir an deoch a-steach do shiogaig agus cuir a-mach e anns a 'chuideag. An uairsin, cuir an leòg a-steach tro chriathar, cuir soda, duilleagan mint agus ciùban deigh. Stir.

Seirbheisean: 5