- Càise taigh - 400 gram
- Margarine - 100 gram
- Flùr cruithneachd - 480 gram
- Siùcair - 100 gram
Ullaich na h-innealan. Mar a chì thu, gus a bhith a 'deasachadh briosgaid ruadha, chan fheum thu tuathanas eas-fhillte - cha mhòr nach eil a h-uile dad a dh' fheumas tu an-còmhnaidh sa chidsin. Measgachadh margarine le càise taigh le measgaiche no bogsa gus am bi e furasta. Leis a 'mheasgachadh a tha a' leantainn, bidh a 'mhin a' measgachadh mean air mhean agus a 'gualadh an taois. Chan fheum thu siùcar a chur ris an taois. Gearr an taois gu 4 pàirtean, gach fear dhiubh air a rolladh gu ìre gu math tiugh. Bhon sgàil chuir sinn na cearcaill le glainne às. Bho na criomagan cuir rolla ball taise ùr, cuir a-rithist e, gearraich a-mach na cearcaill. Feumaidh gach cearc rolla mhath san siùcair. Fill gach cearcall ann an leth le siùcar a-staigh. An uairsin, thèid na pàrtaidhean air an taobh a-muigh a bhriseadh ann an siùcair Bidh sinn a 'cur gach semicircle a-rithist. Chuir sinn na pìosan briosgaid a bha a 'tighinn air adhart air bileag bèicearachd, air a dhèanamh gu h-aotrom no air a chòmhdach le pàipear bèicearachd. Cuiridh sinn san àmhainn a-steach gu 180 ceum agus bruich sinn airson 40 mionaid. Bidh sinn a 'toirt a-mach na briosgaidean bhon àmhainn, fionnar agus a' frithealadh. Fàilte gu leòr!
Seirbheisean: 6