Reasabaidhean ùra airson biadh fallain

Feumaidh an stuth as fheàrr leotha agus reasabaidhean ùra airson biadh fallain a bhith a 'nochdadh eadhon anns a' chlàr-bìdh teann, tha eòlaichean saidheans ag ràdh, ach ann an roghainnean ùra "aotrom". Dèan ullachadh dhaibh, a 'faighinn cuidhteas de bharrachd calories, ach gun a bhith ga chall ann am blas, tha e glè shìmplidh!

Rinn eòlaichean bho Oilthigh Bologna (an Eadailt) agallamhan le 1000 de na co-aoisean aca eadar 21 is 41 bliadhna a dh 'fheuch iad ri cuideam a chall a-riamh, a' cuingealachadh fhèin gu bhith ag ithe. Agus nochd e fo bhròn. Bha e coltach gun do chaill a h-uile duine a bha air daithead ùidh anns a 'ghnè eile, agus dh'fhuiling iad bho ghluasadan tlachdmhor: thuit dachaighean ann an droch ghiùlan, agus nuair a thàinig an obair gu staid èibhinn. Agus a h-uile duine air sgàth 's gum feumadh iad an pasta fhàgail - am biadh Eadailtich nàiseanta. A h-uile treas neach-freagairt, ged a tha e a 'faireachdainn ciontach, ach a thilg e biadh "gun chrìch", cha ruigeadh e a-riamh an t-amas dòigheil. Uill, cha b 'urrainn dha an rud truagh a bhith nas fhaide na nach eil pasta as fheàrr san chlàr-bìdh!


An dèidh a bhith a 'sgrùdadh nan martaran mì - fhortanach airson reasabaidhean ùra airson biadh fallain, cho-dhùin beathachadh eadailtich gu bheil na h-ìobairt a rinn iad ann an ainm co-chòrdadh agus an fhulangas a dh'fhuiling, a' gabhail a-steach feadhainn inntinn, nas cunnartach do shlàinte na beagan notaichean. Gu dearbh, tha feum air cuidhteas de 3 cus cuideam, ach chan e sin 3 prìs. Tha Macaroni airson Eadailtich, mar rus airson Iapanach no geir airson Ukrainians, nan toraidhean ion-mhiannaichte. Ged a tha e uaireannan agus ann an sùim reusanta, ach feumaidh iad cinnteach gu bheil iad a 'feuchainn ri cuideam a chall.

Mòran taing don chuideachadh bheag seo gus a bhith a 'seasamh ris an daithead agus bidh e nas fhasa soirbheachadh a dhèanamh, abair luchd-saidheans Eadailteach. Agus bidh cunntadh calraidhean gun a bhith a 'diùltadh na miasa as fheàrr leat. Dìreach feuch na biadhan seo beagan gus piseach a thoirt air, ag atharrachadh beagan air an rèis. Agus an uairsin mar dhuais, còmhla ri blas ùr air biadh eòlach, gheibh thu "sàbhaladh" cothromach de chalaraidhean! Thoir fa-near, tha na reasabaidhean uile air an toirt seachad airson 4 seirbheisean.


Pasta le càise

Minus 120 kcal

Cuir an àite parmesan gràinealaichte, bainne iomlan agus ìm le cheddar le bainne nas lugha, bainne sgìth agus pumpkin milis.

Boil 250 g de pasta sam bith bho chruithneachd de dhiofar seòrsaichean. Ann am panal-fhrithidh dhomhainn air teas meadhanach, measgachadh 1/2 bainne sgadain le 150 gram de phuccain ghoilichte. Thoir air falbh bho teas, cuir 1 ciad cheddar air a ghràdh, 1/2 teaspoon. lòin-bhùird de shalann, 1/4 te. lòin-bhùird de mhodard tioram agus piobar gu blas. Cuir am pas ann am molltair, lìon e leis a 'mheasgachadh pinncain chrìochnaichte, crathadh brusgan arain no briseadh-aran air a' mhullach. Bèiceadh an pasta airson 20 mionaid aig 180 ° C.

Ciamar a nì thu calraidhean "sàbhaladh"?

An dèidh grunn ionadan a dhèanamh airson reasabaidhean ùra airson daithead fallain agus a 'lughdachadh gu mòr an ìre geir sa mhias, lùghdaichidh tu an t-susbaint caloric aige gu 300 kcal bhon ìre 420, agus a' cur pumpkin, gheibh mu 45% de bhotamin A làitheil agus snàithlean feumail.


Meatloaf

Minus 156 kcal

Cuir a-steach crùbagan mairtfheòil is aran le feòil fiadhaich bho fheòil gheal Turcaich, leacan coirce agus spionag reòta.

Preheat an àmhainn gu 200 ° C. Ann am bobhla, cuir 500 g de mhionc turcaich, 2 uighean mòr, 1/2 cupan de min-choirce an-dràsda, 1/2 cupan de dh 'uinneanan air an gearradh gu breagha, 300 g de ghlainne spionnach reòta, 1 teaspoon. spàin de thiathar uaine tioram, salann agus piobar dubh airson blas. Muc-bhiorach deiseil ann an cruth rolla, air a chòmhdach bho os cionn agus a 'fuine airson timcheall air uair a thìde.

Ciamar a nì thu calraidhean "sàbhaladh"?

Chan eil feòil tearcach tearcach cho caloric na feòil-mhairt: tha e mu 8 uair nas lugha de shaill ann. Bidh spinach a 'dèanamh an fheòil sùbailte, agus bidh flakes min-choirce a' cuideachadh an rothaidh a 'gleidheadh ​​cruth a tha glic.


Salad Caesar

Làn 67 kcal

Cuir a-steach an t-sauce Caesar a rinneadh deiseil le aodach a chaidh ullachadh a rèir reasaidh ùr.

Meudaich 1 ugh, clachan garlic brònach, 1.5 teaspoons. spàin de chuibhreachadh stuic, 0,5 te. spàinean de mhustard Dijon, 2 bhòrd, spàinean de sùgh lemon agus ola ola.

Ciamar a nì thu calraidhean "sàbhaladh"?

Is e saise an t-salad as motha calorie. Anns an 2 chlàr. tha spòran a 'toirt a-steach 18 g de geir! Anns an reasabaidh seo, tha saill leth an uiread a bharrachd, a thuilleadh air na h-innealan àrd calorie leithid siùcar agus siorup arbhair saidhbhir fructose air an dùnadh a-mach.


Brot Uamh

Nas lugha na 115 kcal

Cuir ùir air uachdar uachdar (uachdar searbh) agus broth cearc saidhbhir le bainne sgam, beans geal agus broth glasraich le reasabaidhean ùra airson biadh fallain.

Meudaich 400 ml de bhroth glasraich, 750 g de thomata nad sùgh fhèin, cuir 2-3 duilleagan bàgh agus cuir air teine ​​meadhan. Ann am bobhla, cuir muc le pòca de phònairean. Nuair a bhios an brògan a 'dòrtadh, dòrtaidh 1 cupan bainne 1.5% saill, ràithe le salann, piobar ùr air a chladhach agus còcaireachd airson 15 mionaid eile. Thoir air falbh bho dhuilleag a 'bhothain le brot ann an inneal-ciùird còmhla ri fionn-fheòil.

Cùmhnant air a 'chalaraidhean "shàbhail" agad? Bidh brot uachdar tomato, eadhon gun uachdar no uachdar, beairteach le pònairean (seòrsa luachmhor de fhrèam a bhrosnaicheas obair a 'chùrsa gastrointestinal). A 'cur an àite brot cice le glasraich, bidh thu a' lùghdachadh an àireamh de shòidium - bidh e a 'toirt dàil air soda agus mar sin a' cur ri cuideam cuideam.


Ice cream le syrup sùbh-lusan (jam, jam)

Minus 156 kcal

Cuir àite an siorup-sreabain deiseil no an t-siùcas leam bho na meurgan-froisgte ùr.

Ann an 4 cupan de thalamh sùbh-lusan cuir 1 clàr. spàin de mil agus a 'cumail teas ìseal gus am bi am measgachadh co-ionnan. Gluais agus sgeadachadh gach ball ball de reòiteag leis a 'mheasgachadh seo.

Ciamar a nì thu calraidhean "sàbhaladh"? Than a dhiùltadh e fhèin ann an uachdar-reòidh, lughdaich e nas fheàrr a dhà uair. Ma dhiùltas tu siorup siùcair a thaobh fàinneagan ùra, gheibh thu leis a 'mhodha seo faisg air 100% de chumadh làitheil vitamain C.