- Mairt feòil làidir - 450 gram
- pacadh spionag reòta - 1 pìos (300 g)
- zucchini meadhan - 1 pìos
- bulb beag - 1 pìos
- bulgur - 1/2 cupan
- ugh - 1 pìos
- Mucanag tioram - 1/2 cuibhreannan
- salann - 1/2 teaspoon
- Piobar dubh ùr - Gus blas fhaighinn
- Piobar clag dearg - 3-4 pìosan
- Canan de thuntàta air a ghoid - 2 pìos (450 g gach)
- Càise Feta - 1/3 cupan
1. Sguabadh an spinach, brùth uisge a-mach agus tioram le pàipearan pàipeir. Cliabh na h-uchdagan air grater mòr gus 2 cupa a dhèanamh. Gearr an oinnsein gus 1 cupa a dhèanamh. Bhuail e gu h-aotrom an ugh. Cuir crìoch air na tomatoan. Crùbadh an càise Feta. Lìon na piopairean Bulgarian ann an leth a-mach, tarraing na sìol agus na fèinean ceangail. Preheat an àmhainn gu 175 ceum. Ann am bobhla mòr, measgachadh feòil-mhara na talmhainn, spionag a th 'air a ghearradh, zucchini grèagte, gionadh air a ghearradh, ugh a th' air a bhualadh, oregano, salann agus beagan de phiobair dhubh. Cruthaich gu h-iomlan. 2. Cuir leth leth a 'chlog piobair ann am biadh bèicearachd. Lìon gach piobar le lìonadh feòil. 3. Brùth le tomato agus cuir às le càise Feta crumbled. Clò-bhualadh na piopairean le sguab agus a 'fuine airson 30 mionaid san àmhainn. An uairsin tarraing an sgudal agus a 'fuine gus am bi am feòil measgachadh gu tur, agus cha bhi na piopairean Bulgarian bog, mu 25 mionaid. Thathar a 'frithealadh a' mhias gu math le salad uaine.
Seirbheisean: 3-6