- ola ollaidh - 4 nithean. spàinean (aodach)
- oinnsean - 1/4 Cupan (aodach)
- garlic - 2 fiaclan (aodach)
- Fìonag balsamic - 4 Ealain. spàinean (aodach)
- siùcar donn - 1 st. spàin (aodach)
- bacan frioch - 3 sa. spàinean (aodach)
- leòm bho artichokes - Gus blas (aodach)
- Duilleagan spionach - 360 gram
- brògan cearc bruich - 4 pìosan
- olives truailleadh - 1 glainne
- Càise Feta - 120 gram
- artichokes banca - 1 pìos (420 g)
1. Ullaich an stèisean gas. Cuir crìoch air na h-oiseanan. Grind an garlic. Teas an ola ollaidh ann am pana-fhiodha mòr. Cuir na h-uinneagan agus na h-eòrna ann am pana-fhrithealaidh agus frith airson 5-6 mionaidean gus am bi iad bog. 2. Cuir siùcair donn, fìonag balsamic, pìosan biocain air a ghearradh gu h-aotrom agus leòm bho chinn-ghaisgich. Dèan an t-ullachadh airson teas ìseal airson 15 mionaidean. 3. Gearr na brògan cearc le boil gu ciùban. Slaod na h-ollan ann an fhàinneachan. Càise slice Feta a-steach do chiùban. 4. Roinn na duilleagan spinach a cheart cho math am measg nan ceithir clàran. A 'sgaoileadh thairis air an spionag àireamh cho-ionann de bhrochan, cearcan-clach, olaidhean agus càise Feta. 5. Tòisich an salad le aodach blàth bruich agus cuiridh sinn seirbheis sa bhad.
Seirbheisean: 4