Buannachdan prothaid Ameireaganach Ann an cidsinean diofar dhùthchannan an t-saoghail tha càirdean bidhe, chan eil ach aon dhiubh aithnichte gu math tric, ged nach eil feadhainn eile cho cumanta. Mar sin tha na rollaichean lag beag Frangach a 'faighinn eòlas air a h-uile càil, ach thàinig poilitigs Ameireaganach, glè choltach ri coltas prothaid, gu bhith o chionn ghoirid. A dh 'aindeoin an fheadhainn a tha coltach ris an taobh a-muigh eadar prothaidail agus daoine, tha eadar-dhealachadh mòr ann a bhith a' deasachadh an fheadhainn mu dheireadh: chan eil iad air am bruich bho bhatar cladach, ach bho aon lus, coltach ri pancake, agus mar sin tha feum air innealan airson na teachdaireachdan. Mar as trice bidh iad a 'cleachdadh feadhainn sònraichte a tha coltach ri cupannan beaga cumhang, no bidh iad a' frithealadh muilnean airson cupcakes no muffins. An seo tha cleas beag: ann an cruth farsaing, bidh popovers cuideachd ag èirigh agus puff, ach ma bheir thu barrachd e - bidh an èifeachd mòran nas inntinniche. Faodaidh popovery lìonadh le lìonaidhean bìdh milis no bìdh no maiseachadh bho shuas le bearradh sam bith - tioram no lionn.
Ingredients:- Flùr cruithneachd 1 làr.
- Bainne 1 làr.
- Bidh uighean a 'cearc 2 pcs.
- 0.5 cip salainn.
- 20 earradh g
- Mar 30 g
- Lemon 1 pc.
- Crannamon 0.5 cp.
- Crannachadh talamh 0.25 cupo.
- Siùcair Brown 0.5 tbsp.
- Ceum 1 Airson na h-òraidean ullachadh, gabh na h-innealan: bainne, min, uighean, ìm, salann. Airson mullach: ìm fiadhaich, slige lemon, cinnamon, clòbh agus siùcar donn.
- Ceum 2 An toiseach, bualadh na h-uighean le bainne agus pìos salainn.
- Ceum 3 Bidh sinn a 'dòrtadh bòtannan-bhùird de ìm leaghte, dòrtadh a-steach don mhin agus bidh sinn a' gualadh an taois, coltach ri pancakes. Feumaidh an deuchainn a bhith deiseil airson timcheall air 30 mionaid, gus am bi na popovers gu math brèagha.
- Ceum 4 Bu chòir muilnean meatailt a bhith air an ola, agus chan eil feum air feadhainn silicone seo. Thoir an taois a-steach gu 2/3 de na muilnean agus cuir e ann an àmhainn ro-uisgeach gu 200 ° C. Anns a 'chiad 15 mionaid, cha ghabh an àmhainn fhosgladh! Às dèidh 15 mionaidean, thèid an teòthachd a lùghdachadh gu 180 ° C agus 15 mionaid eile.
- Ceum 5 Tha am popovery leughaidh air a thoirt air falbh bhon fhoirm gu furasta, feumaidh iad sgian tana a bhriseadh gus a bhith a 'faighinn èadhar teth bhon taobh a-staigh.
- Ceum 6 Ged a tha na snàgairean air am biadhadh, feumaidh tu pùdar cùbhraidh ullachadh, a 'measgachadh siùcair donn no sìmplidh le bòrd-bhùird de shìol lemon, cinnamon agus clòbh. Bha mi a 'toirt a' chladaich bho na geugan anns na muilnean airson spìosraidh.
- Ceum 7 Dèan an t-ìm teth ìm a chaidh a leaghadh, agus an uairsin cuir a-steach measgachadh siùcair.
- Ceum 8 Tha na cnuic bòidheach dearga seo math le tì, agus le cofaidh, agus le bainne, agus ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu stuth sam bith a dhèanamh.