- Pearradh - 1 cileagram
- Lemon - 2 pìos
- Siùcar - 800 gram
Peel na pearsan. Crùisg na peirsichean agus gearradh iad a-steach do chairtealan. An uairsin gearradh a-steach do phìosan agus cuiridh tu a-steach ann am pannag airson a 'chrom a chòcaireachd Mair beò an sùgh bho na monaidhean. Cuir an sùgh lemon gu na pèirean. Gus a bhith a 'cadal le siùcair, cuir gu boil. Còcaich an slat, a 'gluasad le spatula fiodha gus am bi e deiseil. Thoir air falbh an foam le fuaim. Crìochnaichte a 'sgaoileadh air na bruaichean. Fàilte gu leòr!
Seirbheisean: 8