Popcorn le teòclaid agus caramel

1. Ullaich cnòc-biorach a rèir stiùiridhean an neach-dèanamh. Leudaich popko deiseil Gnèithean :

• popcorn - 5 liotair
• siùcar donn - 4 glainneachan
• Òrd - 200 gram
• syrup arbhair - 10 glainne
• vanilla - 1 teaspoon
• seoclaid bainne - 4 glainne

Stiùireadh

1. Ullaich cnòc-biorach a rèir stiùiridhean an neach-dèanamh. A 'toirt seachad a' phoit-dhòrn deiseil air bile bèicearachd agus cumaidh e blàth aig teòthachd 120 ceum Celsius. 2. Ann am frèagag le bonn tioram air teas meadhan, measgachadh agus siùcair teas, 150 gram de ìm agus leth-chupa de shioup arbhair. An ath rud, teas gun ghluasad, gus am bi droplet bheag an sopup mar thoradh air a 'tionndadh gu ball sa bhad sa ghlas ann an uisge fuar. Thoir air falbh bho teas agus cuir a-steach vanillin, a 'measgachadh a' mhòir gu tur. Thoir an cnò-chànag air falbh le siorup caramel agus measgachadh gu math. 3. Anns an aon bhalla, cuir na sgioban teòclaid còmhla ris an ola a tha air fhàgail agus 2 chupan de shioup arbhair. Còcaich thairis air teas meadhain gus am bi an teoclaid a 'dòrtadh gu tur. Thoir do chnòmag mòr caramel seoclaid, cuir an gràn bho gach taobh, till air ais airson 30-40 mionaidean san àmhainn. Faodaidh tu a bhith a 'frithealadh popcorn nuair a tha e gu tur fionnar.

Seirbheisean: 10