- Flùr cruithneachd - 375 gram
- feòil tioram. Oetker - 7 gram
- siùcar - 50 gram
- siùcair vanilla Oetker - 8 gram
- salann - 1 pinch
- bainne - 200 mililiters
- ola bhog no margarine - 60 gram
- cirum - 300 gram
- plum pavylo - 200 gram
- Cnàimh calltainn talmhainn - 100 gram
- siùcar pùdar le blas vanilla Oetker - 100 gram
- sùgh lemon - 2 rud. spàinean
Ullachadh: cìrean-nighe, cuir cnàmhan air falbh, a 'gearradh gu dòigheil. Còmhdach a 'phoit le pàipear bèicearachd. Preheat an àmhainn gu 180 ° C. Taois fhiosta: measgachadh flùr gu math le feòil ann an cupa. Cuir a-steach stuthan eile (siùcair, siùcar vanilla, salann, bainne agus 50 gram de ola) agus measgachadh le measgaiche aig astar as ìsle, agus aig an astar as àirde airson timcheall air 5 mionaidean, gluais taise rèidh. Còmhdach taise agus fàg ann an àite blàth gus am bi e follaiseach. Spioblaich an taois le flùr, dèan rolla de 24 cm agus gearraich e ann an 12 slisnichean mu 2 cm. Tha gach slice air an uachdar air a thilgeil le flùr air a rolladh gu cearcall (mu 12 cm). Lìonadh: measgachadh na pìosan pluma le jam agus cnothan (70 gr.). Gus a sgaoileadh air gach slice den deuchainn air spòran 1 bòrd de lìonadair. Lubraich aon taobh den taois le bainne, am fear eile gus an leth a chòmhdach. Tarraing na pocaidean air na h-oirean le forc. Lubhail na pocaidean pluma le bainne, crathadh le pìosan caeltainn a tha air fhàgail agus cuiridh iad air bèicearachd. Cuir a 'bhèiceag fuine anns an treas cuid den àmhainn. Ùine bèicearachd: mu 20 mionaid Pòcaidean pluma a 'gluasad le pàipear bèice gu grill a' chidsin. Glaze: cuir siùcair air an siùcar pùdar agus glaodhaich e le sùgh lemon gus an tèid e gu math tiugh. Melt agus measgachadh 10 gr. ola. Lubraich am measgachadh le pasganan teth agus cuir a-steach e fuar.
Seirbheisean: 12-13