Pònaichean teann le balgan-buachair

Defreeze the string bean (ma tha thu ùr - dìreach air na gearraidhean a ghearradh). Ingredients :

• Pònaichean teann - 450 gram
• Ola olive - 1 st. spàin
• Butter - 1 Ealain. spàin
• Champignons - 250 gram
• Bulb - 1 pìos
• Anas soith - 1 st. spàin
• Salt, piobar - - Gus blas fhaighinn

Stiùireadh

Defreeze the string bean (ma tha thu ùr - dìreach air na gearraidhean a ghearradh). Cuiridh sinn na pònairean ann a bhith a 'goil saillte agus a' còcaireachd airson 6-7 mionaidean, agus an uairsin cuiridh sinn deiseil le uisge deigh agus ga thilgeil air ais ann am bratach. Sa phoit, dòrtadh ola ollaidh, cuir air an teine, cuir beagan ìm. Oinniún san eadar-ama, gu breagha, air a ghearradh gu breagha, a 'glanadh agus a' gearradh campaichean cuideachd (is fheàrr leam gearradh nas motha, a-steach gu sglèatan teann). Cuir na h-uinneagan is am madain-buachair ris an ìm leaghte. Fry, a 'gluasad, 5 mionaidean thar teas meadhan. Cuir ris an sreath bean. Cuir salann soith, salann agus piobar gu blas. Cruthaich agus còcair 2-3 mionaidean eile air teas meadhanach, às deidh sin bidh sinn a 'toirt air falbh bhon teine ​​agus a' frithealadh air a 'bhad. Fàilte gu leòr!

Seirbheisean: 4