- Eggplant - 2 pìos
- Tomatoichean dearga - 3 pìosan
- Mushrooms - 300 gram
- Garlic - 2 Dannsa
- Uighean - 4 pìosan
- Càise de dhiofar sheòrsachan - 200 gram
- Càise Philadelphia - 100 Gram
- Cream Suidh - 250 Gram
- Salt, piobar - - Gus blas fhaighinn
Anns a 'chiad dol-a-mach, gearraich sinn na glasraich agus am madain-buachair againn gu lèir. Mar as trice bidh mi a 'gearradh megplant agus tomato ann an ciùban mòra, balgan-buachair - àite sam bith air a' chairteal, garlic - gu math. Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu glasraich as fheàrr leotha a chur ris. A-nis ullaich an lìonadh. Airson seo feumaidh sinn uighean, caise cruaidh, càise uachdar, uachdar sear agus spìosraidh. Bhiodh uighean a 'bualadh gu aotrom, a' caitheamh cruaidh air càil. Measg uighean, càise cruaidh agus bog, uachdar sear agus spìosraidh. Chuir mi cuid de ghorman mòra air an gearradh. Bidh glasraich agus balgan-buachair a 'dol seachad air an ola cho faisg air a bhith ullamh - mu 10 mionaidean. Chuir sinn na cuibhreannan againn a-steach do na pocannan againn. Gu h-àbhaisteach bidh sinn a 'lìonadh phoitean le ar lìonadh. Chuir sinn a-staigh an àmhainn, agus chaidh a chumail suas gu 180 ceum. Brèiceadh aig 180 ceum gus an tèid crust a chruthachadh. Bidh sinn a 'frithealadh gu dìreach ann am poitean ... ... no ann am plèanaichean, a' tionndadh gach pot agus a 'tilgeil a-mach na tha ann an plàigh. Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu sgeadachadh le luibhean ùra no glasraich ùra. Tlachdmhor!
Seirbheisean: 3-4