Rèit airson a bhith a 'còcaireachd phònairean glasa le balgan-buachair Tha an rèis airson an saute de phònairean is muisgan-buachair gu math sìmplidh agus bidh e furasta do chuideachadh mura h-eil ach na stuthan sin. Airson an ullachadh, tha feum agad air na nòsan sìmplidh, na h-iomairean agus na pònaichean sreang reòta, agus as t-samhradh faodaidh tu feansan ùra a chleachdadh no, mar eisimpleir, crògan glasan giuthais! Tha an saute seo a 'tighinn a-steach gu math le gàirne de bhùthan-cuibhre agus bidh e na dheagh chur ri taobh sam bith ann an làithean troma. Mar roghainn anns a 'phròiseas tograidh, faodaidh tu sùgh tomato a chur ris agus bidh an t-aodach nas sàmhaichte agus sàmhach. An-diugh tha sinn a 'tairgsinn rèis shìmplidh gum faod thu atharrachadh gu sàbhailte air do bhlas agus a rèir na tha ri fhaighinn de stuthan san fhrigeradair.
Ingredients:- Champagan muisgan-buidhe 300 g
- Beans, 200 re reòta, reòta
- 1 pc oisean.
- Ola ola-ola 4 fuilt. l.
- Pepper black ground 2 pinch
- Piocaid salainn 2
- Ceum 1 Gus an garnish ullachadh, gabh na pònaichean sreang reòta, balgan-buachair, ìm, oiseanan agus spìosraidh.
- Ceum 2 Tha balgan-buachair air an nighe gu math agus air an gearradh ann an 4-6 pìosan, gearradh an nionnach gu leth-chearcaill tana.
- Ceum 3 Ann am brat-fhrithealaidh, blàthaich 3-4 lòch-bhùird de ola ollaidh agus cuiridh na h-oiseanan is am madag-buachair suas gus am bi an taiseachd bhon bhuachair air a leigeil ma sgaoil.
- Ceum 4 An uairsin cuir ris na pònaidean reòta air an nighe.
- Ceum 5 Meudaich a h-uile dad gu math agus cuir ris na spìosraidhean.
- Ceum 6 Gabh a h-uile càil air teas meadhanach gus am bi na beans deiseil. Faodaidh tu seirbheis a dhèanamh an dà chuid teat agus fuar.