Bidh sinn a 'còcaireachd air cànan meòcrach. Tha deagh fheartan blas aig a' mhuc-mhara agus aig an aon àm tha e freagarrach airson biadh agus biadh eun. Tha mòran de stuthan gnìomhach bith-eòlach ann, lecithin, vitamain B, fosfair. Tha mi a 'moladh a bhith eòlach air an dòigh air a bhith a' còcaireachd a 'chànain meòcain agus a bhith ga dheasachadh le luibhean tarraingeach. Tha na beansan geal sàr-mhath airson a bhith a 'garnachadh: air a ghoil no air an snaidheadh. Le bhith a 'cleachdadh phònaichean, bidh an sùgh a' draghadh, blàth e ann an àmhainn no microwave agus bidh e na taobh-chòmhnaidh. Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu buntàta maisichte a dhèanamh.
Ingredients:- Cànan muiceach 600 g
- 50 g
- Thyme (Thyme) 2 g ùr
- Piobar pinc 0.5 fradag. l.
- Bàgh duilleagan 2 pcs.
- Salt 3 g
- Pòna geal, stuag 500 g
- Measgachadh luibhean Eadailteach 2 g
- Ceum 1 Bidh feum agad air teangan muiceach - 3 pìosan, luibhean fuadain agus spìosraidh, ìm, salann agus fodain geal - gus am biadh a chòcaireachd.
- Ceum 2 Tha teangan fiadhaich air an nighe, air an cur ann an uisge fòghail, a 'còcaireachd airson mu 5 mionaidean agus an uairsin dragh an uisge seo.
- Ceum 3 Cuir na teangan muiceach ann an uisge teth glan glan le duilleagan larach agus piobar pinc (feumaidh tu 8 peas), sàl gu sàmhach agus còcaireachd thairis air teas meadhan airson 1.5 uair.
- Ceum 4 An uairsin cuir na teangan muc deiseil ann an uisge fuar airson 1 mionaid airson a dhèanamh nas fhasa a thoirt às an fhilm.
- Ceum 5 Tha na teangan glanta air an gearradh ann an slisnichean mu 5 mm a thighead.
- Ceum 6 Lubraich am bogadh-fuine le ìm no lusan glasraich agus cuir teangan muiceach ann an grunn shreathan, cuir sprigan ùra air a chèile. Teanganan còmhdaich le sleibhnichean ìm agus cuiridh tu a-mach e le salann cugallach, mar eisimpleir, le luibhean Eadailteach no do thoil. Cuir am mullach le na teangan san àmhainn airson 15 mionaidean aig 150 ° C.
- Ceum 7 Tha na teangan bracaire deiseil deiseil. Is e an sauce airson a 'mhias an ola ghrinn a thàinig gu buil nuair a bhèicear e.